Plats au Four

Chou Fleur rôti Sauce au Tahini

Chou Fleur rôti Sauce au Tahini

C’est toujours assez agréable de commencer la semaine en vous proposant une recette qui en plus d’être originale est super facile : un chou fleur ENTIER rôti au four ! Sérieusement pour les fans de chou fleur, c’est juste un bonheur ce plat. Il est […]

Hachis Parmentier Vegan

Hachis Parmentier Vegan

Après le banana bread de Daniela, je vous propose aujourd’hui de découvrir une de mes recettes fétiches. Cela fait des années que je la prépare, c’est d’ailleurs une des premières recettes véganes lorsque j’ai décidé d’arrêter de cuisiner de la viande. La recette a évolué […]

Gratin de Chou Fleur

Gratin de Chou Fleur

Mesdames et messieurs, je vous prie d’accueillir un nouvel ingrédient sur le blog : le chou fleur ! O-M-G, c’est fou ! Il s’agit seulement de la première recette à base de chou fleur depuis le début de cette aventure. Histoire de se rattraper, je […]

Patates au four à la grecque (patatès sto fourno)

Patates au four à la grecque (patatès sto fourno)

Quand on parle de pommes de terre à la grecque (patatès), la cuisson au four est presque de rigueur ! C’est en partie ce qui rend cette recette incontournable, mais ce sont surtout les ingrédients comme l’huile d’olive, l’origan et le citron qui donnent à […]

Gratin Potimarron Fenouil

Gratin Potimarron Fenouil

Saviez-vous que le 1er octobre est la journée internationale du végétarisme ? C’est chouette, non ?! En tout cas, une des chose que j’adore chez les américains, c’est leur capacité à fêter un nombre incalculable de journées en tout genre. Quelques exemples : la journée […]

Briam de légumes

Briam de légumes

Le briam a toujours été l’un de mes plats préférés. J’ai appris cette recette quand j’avais 15ans, pendant des vacances en Crète … Je vous laisse imaginer le nombre de briams préparés depuis (non, je ne donnerai pas mon âge) ! Suivez-nous !


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