Crème feta tahini et patates douces

Crème feta tahini et patates douces

Cette recette de crème feta tahini et patates douces va très rapidement devenir votre nouvelle obsession !

Champignons farcis au Saint-Nectaire

Champignons farcis au Saint-Nectaire

Ces petits champignons farcis au Saint-Nectaire sont une idée originale. Parfait pour un apéro d’hiver en mode escargots au beurre persillé.

Rillettes vegan 

Rillettes vegan 

Tentés par des Rillettes vegan ? A base de pleurotes, lentilles et noix, la texture est ouf et je ne vous parle même pas du goût !

Roulés sans saucisse (vegan)

Roulés sans saucisse (vegan)

Ces Roulés sans saucisse (vegan) sont super bons et faciles à faire. Franchement la solution parfaite pour vos apéro de fêtes !

Feta panée au sésame

Feta panée au sésame

Cette recette de feta panée au sésame est une belle façon de varier les plaisirs. Parfaite avec une salade ou en apéro !

Crackers Gros Sel et Romarin maison

Crackers Gros Sel et Romarin maison

Ces crackers Gros Sel et Romarin maison sont très simples à faire et dépannent une soirée apéro en toute simplicité !

Crème de feta pimentée

Crème de feta pimentée

A la fois ferme et crémeuse, cette Crème de feta pimentée est faite pour vos apéros d’été et pour vos tartines !

Salsa de tomates au gingembre et coriandre

Salsa de tomates au gingembre et coriandre

La Salsa de tomates au gingembre et coriandre est l’un de mes accompagnements préférés de l’été ! A préparer avec des tomates bien mûres !

Fava grecque – purée de pois cassés

Fava grecque – purée de pois cassés

la fava grecque est une purée de pois cassés toute simple à faire et délicieuse avec quelques câpres et un peu d’oignon rouge

3 bouchées apéritives spéciales canicule

3 bouchées apéritives spéciales canicule

Voici 3 bouchées apéritives spéciales canicule pour vous donner des idées faciles et avec un minimum d’effort !

Tartinade d’artichauts vegan

Tartinade d’artichauts vegan

Une nouvelle idée pour vos cœurs d’artichauts : la Tartinade d’artichauts vegan ! J’aime beaucoup les tartinades parce qu’elles sont très multifonctions. En général, j’aime les construire autour d’une légumineuse et d’un légume ! On retrouvera dans cette catégorie toutes les sortes de houmous (betterave, 

Houmous à la betterave

Houmous à la betterave

Un houmous à la betterave d’un rose éclatant, légèrement sucré et délicieusement sain, très facile à réaliser en plaçant tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur.

Sapins feuilletés aux Cèpes

Sapins feuilletés aux Cèpes

Cette recette de Sapins feuilletés aux Cèpes sera parfaite pour une petite touche ludique et très légèrement kitsch pour votre Noël 😉

Œufs Cocotte aux Morilles à la vapeur

Œufs Cocotte aux Morilles à la vapeur

Voici une recette d’œufs cocotte aux morilles à la vapeur ! J’ai utilisé une cuisson à la vapeur pour cette belle entrée végétarienne de Fêtes !

Pâté Végétal à la Châtaigne

Pâté Végétal à la Châtaigne

Vous avez déjà testé le Pâté Végétal à la Châtaigne ? C’est tout simple à faire, et absolument parfait pour remplacer la version carnée !

Foie Gras Vegan

Foie Gras Vegan

Voici ma recette de foie gras vegan (ou faux gras) ! Parfait pour les Fêtes qui arrivent à grands pas !

Nos idées pour un apéro de Noël Végétarien ou Vegan

Nos idées pour un apéro de Noël Végétarien ou Vegan

Voici un article dédié aux apéros de Noël Végétarien ou Vegan. Parce que les apéros c’est la vie !

Beignets Courge Épinards à l’Indienne

Beignets Courge Épinards à l’Indienne

Découvrez ces beaux beignets Courge Épinards à l’Indienne ! Plein de bons légumes et bien épicés, ils vous transporterons loin loin loin !

Pains plats fourrés au Fromage et Herbes Fraîches

Pains plats fourrés au Fromage et Herbes Fraîches

Je vous préviens, grosse découverte et gros kiff avec ces Pains plats fourrés au Fromage et Herbes Fraîches ! Ils sont super moelleux, gourmands et parfumés !

Roulés de Concombre au Fromage Frais

Roulés de Concombre au Fromage Frais

Voici une recette parfaite pour l’apéro et pour les petits ! Des roulés de concombre au fromage frais, noix et ciboulette ! Ils sont classes, pratiques et très simples à préparer !

Sablés Salés Olives noires et Thym

Sablés Salés Olives noires et Thym

Faciles et rapides à réaliser, ces petits sablés aux saveurs méditerranéennes sont parfaits en apéritif ou en accompagnement de vos dips.

Fêta Grillée au Four aux Olives et Tomates Cerises

Fêta Grillée au Four aux Olives et Tomates Cerises

Voici une recette de fêta grillée au four aux olives et aux tomates cerises. Toute simple à préparer, c’est absolument délicieux !

Mini Babkas au Pesto

Mini Babkas au Pesto

Ces mini babkas au pesto sont carrément addictives. Joliment tressées, elles font leur petit effet sur une table pour l’apéro ou un brunch. La garniture au pesto se retrouve dans chaque bouchée, un vrai délice !

Brochettes de Halloumi au Miel, Herbes fraîches et Citron

Brochettes de Halloumi au Miel, Herbes fraîches et Citron

Ceux qui connaissent le halloumi le savent : c’est juste trop bon ! Et en brochette, avec des petits légumes, un filet de miel et des herbes fraîches… ça déchire tout ! Le halloumi est un fromage chypriote, qui a la particularité de se faire 

Samoussas aux Blettes, Cumin et Fêta (Végétarien)

Samoussas aux Blettes, Cumin et Fêta (Végétarien)

Si vous aimez les samoussas, vous allez adorer ceux-là : aux blettes, fêta et cumin ! Cette recette est végétarienne et délicieuse 🙂

Beignets aux Oignons et aux Carottes à l’Indienne (recette vegan et sans gluten)

Beignets aux Oignons et aux Carottes à l’Indienne (recette vegan et sans gluten)

Olalala ! Comment vous parler de cette recette de beignets d’oignons et de carottes ? Déjà commençons par dire qu’ils sont délicieux ! Ensuite, qu’ils sont vegan, et sans gluten. Et finalement, qu’ils vous transporterons dans un monde d’épices et de croustillance !

Tartinade de la mer (végétarienne)

Tartinade de la mer (végétarienne)

Voici une recette simple et prête en 5min de tartinade de la mer (végétarienne) qui plaira à tout le monde !
Elle est idéale pour des apéros festifs tels que Noël ou le Nouvel An 🙂

Sapin de Noël aux Fromages à Fondue

Sapin de Noël aux Fromages à Fondue

Un sapin de Noël fourré aux fromages à fondue ! Un petit régal à réaliser avec vos enfants 🙂

Tartines de Chèvre à la Ciboulette, Tomates Cerises et Rubans de Courgette Crue

Tartines de Chèvre à la Ciboulette, Tomates Cerises et Rubans de Courgette Crue

Parfois, on n’a pas envie de passer trop de temps à se préparer à manger, mais on n’a pas non plus envie de manger n’importe quoi ?
Du coup, voici le compromis parfait 🙂 De jolies tartines super gourmandes et prêtes en même pas 10min à base de fromage frais et de bons légumes !

Salsa à la Pêche

Salsa à la Pêche

Histoire de changer un peu de la salsa classique à base de tomate, je vous propose de tester cette version avec des pêches jaunes ! Un vrai délice ! Et c’est 100% vegan et sans gluten ! Idéale pour l’apéro avec des tortillas ou pour accompagner un plat TexMex !