Granola Croquant Vanille Coco

Granola Croquant Vanille Coco

Pour bien démarrer la journée, ce granola croquant vanille coco est la douceur incarnée ! Avec son goût tout doux, il se marie à peu près avec tout ce que vous voudrez.

Pain Perdu (Facile)

Pain Perdu (Facile)

Recette antigachi par excellence, le pain perdu c’est la solution la plus gourmande pour déguster les restes de pain rassis. Avec seulement quelques ingrédients, préparez un petit déjeuner ou un brunch qui fera plaisir à toute la famille.

Pâte à tartiner Choco Noisette Facile – Seulement 3 ingrédients

Pâte à tartiner Choco Noisette Facile – Seulement 3 ingrédients

Une pâte à tartiner maison délicieuse et super facile à réaliser avec seulement 3 ingrédients : des noisettes, du sucre et du chocolat ! Un bonheur pour les accros de la pâte à tartiner…

Crêpes sucrées à la vanille

Crêpes sucrées à la vanille

Des crêpes sucrées gourmandes légèrement vanillées à déguster avec un peu de sucre ou garnies avec de la pâte à tartiner, du caramel, de la confiture ou encore avec du sucre et du citron ! Faîtes vous plaisir, toutes les garnitures sont permises !

Crêpes à la bière

Crêpes à la bière

Ma recette de crêpes d’amour c’est celle ci ! Quand je fais des crêpes, c’est cette recette que je fais systématiquement, je trouve que la bière leur donne un petit goût particulier très apprécié. Bien moelleuses, elle se déguste nature ou garnies avec du caramel ou à peu près tout ce qui vous fait plaisir.

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

L’incontournable caramel au beurre salé fait maison ! Le topping idéal qui se tartine, s’étale, se garnit et plus si affinité… Avec en bonus, une technique de préparation sans passage par la case : réalisation d’un caramel à sec (qui fait peur).

Cinnamon Rolls Vegan

Cinnamon Rolls Vegan

De délicieux cinnamons rolls véganes, ultra moelleux et super faciles à faire ! Pétrir, rouler, cuire et voilà ! Peut être quelques étapes intermédiaires comprenant du sucre et surtout beaucoup de cannelle.

Brioche Vegan Chocolatée

Brioche Vegan Chocolatée

Une jolie brioche végane chocolatée tout en douceur, parfaite pour se la péter lors de vos brunch entre amis ou tout simplement rien que pour vous au petit déjeuner ou encore au goûter avec de la confiture ou de la pâte à tartiner !

Chunky Granola Banane Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Chunky Granola Banane Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Quoi de plus satisfaisant qu’une grosse pépite de granola (autrement connu sous le nom de “chunk”)? Ce chunky granola au chocolat végane et sans gluten est un must have de vos bols du matin! On y retrouve le goût réconfortant de la banane et de la cacahuète qui se marient tellement bien avec le chocolat. C’était écrit…ou en tant cas maintenant ça l’est !

Tresses Feuilletées Cerise Chocolat

Tresses Feuilletées Cerise Chocolat

Faciles à faire et personnalisables à souhait, ces petites tresses feuilletées sont idéales pour un brunch ou un goûter. Ici garnies de compotée de cerises et de chocolat, vous pouvez imaginer tout un tas de garniture les unes plus gourmandes que les autres !

Compotée de Cerise

Compotée de Cerise

Une compotée de cerise maison facile et parfaite pour vos réaliser des pies à la cerise, une garniture de crumble ou de feuilleté, pour accompagner des cheesecake ou alors une glace à la vanille (ou juste un yaourt) !

Banana Bread Vegan aux Pépites de Chocolat

Banana Bread Vegan aux Pépites de Chocolat

Très connu dans les pays anglo-saxons, le banana bread a rapidement et très facilement conquis le coeur et les papilles des gourmands du monde entier. Devenu un grand classique des brunchs, goûters et autres pauses gourmandes, il n’y a pas de recette standard. La preuve, cette version végane est déjà la deuxième recette de banana bread sur le blog, et je ne compte pas m’arrêter là !

Barres Cajou Coco (Véganes et Sans gluten)

Barres Cajou Coco (Véganes et Sans gluten)

Des barres énergétiques aux fruits secs et aux noix faciles à préparer avec seulement 8 ingrédients. Faciles à préparer, ultra saine, véganes et sans gluten.

Scones aux Pépites de Chocolat

Scones aux Pépites de Chocolat

Ces scones au chocolat au bon goût de beurre sont si tendres qu’ils fondent presque en bouche (mi-sablés, mi-moelleux). Ils sont légèrement sucrés mais avec plein de pépites de chocolat pour compenser !

Granola tout Chocolat

Granola tout Chocolat

Ce granola, ultra facile à réaliser, est parfait pour un petit déjeuner rapide, en topping sur une glace ou du yaourt, ou bien encore tout seul en snack ! Il est végane, sans gluten et absolument délicieux !

Cake Pomme Cannelle façon Pudding

Cake Pomme Cannelle façon Pudding

Il s’est passé quelque chose d’un peu exceptionnel cette semaine les amis. Nous avons passé la barre des “10K” sur Instagram. Certains se diront certainement : “et alors?”. Et ils auront sûrement raison ! Mais pour nous, c’était un peu quand même un accomplissement (je 

Crumpets

Crumpets

Good morning ! Vous connaissez les crumpets? Ces petits pains venant tout droit de chez nos amis d’outre Manche. Pas plus gros qu’un pancake, ils ont une face lisse et l’autre parsemées de petits trous où le beurre fondu fraîchement étalé vient se loger pour 

Granola Automnal

Granola Automnal

A l’heure où j’écris ce nouvel article, je suis assise dans la cuisine de mes grands parents en Charente. Juste en face de moi, une grande fenêtre à travers j’assiste depuis 2 jours au même spectacle : la pluie ! Pour le coup, ce long 

Churripom’ Cannelle (Frites de Pommes Spiralisées)

Churripom’ Cannelle (Frites de Pommes Spiralisées)

Avec Natacha, on adore « spiralizer » des choses [regard intense qui fait peur]. Tous les légumes assez fermes pour se convertir en jolies spirales nous craignent et il y a de quoi… Natacha n’a pas cillé quand il a fallu s’occuper des courgettes pour la salade 

Crumbars aux Fruits Rouges (Carrés de Crumble)

Crumbars aux Fruits Rouges (Carrés de Crumble)

Un dessert très simple à réaliser et juste tellement délicieux, ce sont ces petits carrés de crumbles aux fruits rouges. Ils sont juste irrésistibles avec ce petit goût de beurre (pas très bon pour la ligne mais tellement bon pour les papilles) et les fruits 

Cake Matcha Framboise

Cake Matcha Framboise

Mais quel bonheur ces weekends de 4 jours… Trois jours de dure labeur suivis de 4 jours de repos me semblent être un équilibre plutôt juste, non? Et pour ceux qui n’ont pas la chance (ou un nombre de jours suffisant à poser) et bien 

Brioche Végane

Brioche Végane

Cette année pour mon brunch de la fête des mères, je me suis lancée dans la réalisation d’une brioche maison. Ma maman n’est pas végane mais elle adore découvrir les alternatives gourmandes que je lui propose. J’avoue que cette fois-ci, j’étais moi même assez sceptique, 

Pancakes Vegan au Matcha

Pancakes Vegan au Matcha

C’est bientôt l’heure du brunch ! Et pour moi, il n’y a pas de brunch sans pancakes, c’est juste impossible. Bien sûr, vous connaissez ma passion pour ces petites crêpes ultra moelleuses et vous ne serez pas surpris de savoir qu’il y a déjà 2 

Banana Pancakes Vegan

Banana Pancakes Vegan

Les meilleurs pancakes véganes de la Terre entière ! Pas mal comme accroche 😉 Plus sérieusement, je ne sais pas si ce sont les meilleurs mais en tout cas ils sont très très bons et surtout super faciles à réaliser !

Crêpes Vegan (farine d’épeautre)

Crêpes Vegan (farine d’épeautre)

C’est la CHANDELEUR ! Une autre fête dont l’histoire découle de la rencontre de traditions païennes et de célébrations chrétiennes. Mais que vous soyez chrétien ou pas, conformiste ou anti-conformiste, plutôt froment ou sarrasin, manger des crêpes est un plaisir que l’on s’autorise tous les 

Babka Chocolat Orange

Babka Chocolat Orange

Je ne suis pas d’accord ma Nat ! “Que demande le peuple?” Et bien si, de la brioche, pas du dhal !!! Bon, on va pas se fâcher pour si peu. Dans le fond, le peuple, il veut les deux, du dhal ET de la 

Barres Granola Maison

Barres Granola Maison

Un petit coup de barre ? Une barre granola maison et c’est reparti ! Hahaha… Avec cette recette, vous serez surpris de la facilité avec laquelle vous pouvez personnaliser et préparer vos propres barres de céréales maison. Ici, je vous propose une version avec des 

Banana Bread

Banana Bread

Après quelques jours de repos, nous voilà de retour avec une de mes recettes fétiches : le banana bread. Mais avant tout, vous n’y échapperez pas, non non ! La team Free The Pickle est heureuse de vous souhaiter une excellente et délicieuse année 2019 

Kanelbullars

Kanelbullars

C’est les vacances, alors pas de fioritures dans cet article aujourd’hui ! Ne vous y habituez pas trop, parce que les articles à rallonge j’aime beaucoup trop ça. Sinon, vous ne trouvez pas que cette semaine entre Noël et le jour de l’an, est une