Fava grecque – purée de pois cassés
la fava grecque est une purée de pois cassés toute simple à faire et délicieuse avec quelques câpres et un peu d’oignon rouge
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des recettes de saison végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Hiver
Café frappé à la grecque
Vous êtes nostalgique du café frappé à la grecque dégustez pendant vos dernières vacances ! Voici comment le réaliser chez vous !
Barres énergie sans cuisson aux dattes
Ces barres énergie sans cuisson aux dattes sont un encas parfait pour les petites faims ! Sans cuisson, elles se préparent en 10 min !
Granola aux amandes express
Ce Granola aux amandes express a conquit mon cœur en un rien de temps ! Il est simple et tellement bon !!
Potatoes au four
Vous cherchez une bonne recette de Potatoes au four sans liste d’ingrédients à rallonge ? Vous êtes au bon endroit !
Wraps protéinés aux lentilles corail
Ces wraps protéinés aux lentilles corail sont étonnants! Faciles à faire, ils vous donnent une parfaite alternative aux tortillas classiques.
Nouilles Sautées à l’indonésienne
Vous avez déjà goûté des nouilles sautées à l’indonésienne ? Le secret est dans la sauce, super simple à préparer et qui fait la différence !
Tarte salée Oignons et Chèvre Frais
Cette Tarte salée Oignons et Chèvre Frais est un plat idéal pour un repas de semaine. Toute simple, savoureuse et fondante !
Frites au four super croustillantes
Voici mes 5 astuces pour réussir vos Frites au four super croustillantes ! Elles sont délicieuses et j’utilise seulement 2 càs d’huile !
Sandwich Pois Chiche Mayo
Cette recette de Sandwich Pois Chiche Mayo sera parfaite pour pique nique, à emmener au bureau, ou lors d’un voyage ce été !
Sauce Hollandaise méthode facile et inratable
Qui est à la recherche d’une Sauce Hollandaise méthode facile et inratable ? Vous êtes au bon endroit !
Layer Cake Chocolat et Crème au Beurre de Cacahuète
Un layer cake chocolat garni de crème au beurre de cacahuète. BOUM ! Laissez-vous tenter par une part de ce gâteau décadent associant la gourmandise du chocolat et la douceur d’une crème au beurre de cacahuète. Un véritable délice !
Salade d’hiver au Pamplemousse, Sarrasin et Frisée
Salade d’hiver au Pamplemousse pour profiter encore un peu de cet agrume que j’adore avant la fin de la saison et vous donner des idées de recettes salées avec du pamplemousse
Pizza rolls aux 3 fromages
Voici une recette de Pizza rolls aux 3 fromages, histoire d’avoir une excuse de plus de manger de la pizza !
Gratin de Pâtes Poireaux et Cheddar
Qu’est ce que j’aime ce Gratin de Pâtes Poireaux et Cheddar ! Des pâtes, une bonne dose de poireaux fondants et du cheddar filant à n’en plus finir !
Muffins au Citron (Air Fryer)
Des petits muffins au citron délicieux et faciles à faire. Cuits dans un Air Fryer, ils sont moelleux à souhait. Parfait pour le goûter ou même le petit déjeuner ou juste pour un petit plaisir pas coupable du tout !
Muffins au caramel
Des muffins ultra moelleux et un caramel onctueux au beurre AOP Charentes-Poitou, le goûter idéal pour un moment méga réconfortant.
Blanquette Végétarienne au Chou Romanesco
Voici une recette toute simple de Blanquette Végétarienne au Chou Romanesco. Cette recette est 100% légumée !
Pâte à Pizza et Pizza maison
Dans cet article, je vous explique comment réussir votre Pâte à Pizza et Pizza maison ! Toutes les étapes et conseils, ainsi que ma recette fétiche !
Cookies Chocolat Blanc et Pralines Roses
Des cookies au chocolat blanc et pralines roses tout doux pour fêter la Saint Valentin ! A partager avec sa moitié d’amour ou d’amitié ou les deux !
Purée classique super crémeuse
Voici ma recette de purée classique super crémeuse, pour ceux qui en auraient besoin ! Après tout, à part les patates, on y met quoi ?
Crêpes au Chocolat et Poires Belle Hélène
Des crêpes au chocolat gourmandes accompagnées de poires Belle Hélène ultra fondantes recouvertes de chocolat fondu. Une association de deux recettes en une pour un dessert ou un goûter sophistiqué et surtout délicieux !
Comment faire de l’Aquafaba et comment l’utiliser
Cet article est dédié à ce liquide fabuleux, on y parlera de comment faire de l’Aquafaba et comment l’utiliser.
Idées de Crêpes et Garnitures
On vous donne toutes nos idées de Crêpes et accompagnements pour la Chandeleur ! Des crêpes classiques, aux plus originales !
Crêpes Mille Trous (Baghrir) à la fleur d’oranger
Des crêpes mille trous ultra légères et moelleuses, alvéolées à souhait et spongieuses. Idéales pour le petit déjeuner ou le goûter ! Une recette qui change pour la chandeleur !
Soupe Grecque de Haricots Blancs (Fassolada)
La Soupe Grecque de Haricots Blancs (Fassolada) ! Recette toute simple et sans prétention, c’est pourtant une explosion de saveurs et de textures !
Kourabiedes (Sablés Grecs aux Amandes)
Les Kourabiedes (Sablés Grecs aux Amandes), sont pour moi, un souvenir d’enfance ! Je suis si heureuse d’avoir retrouver une recette qui me renvoient tout droit dans mes souvenirs de vacances dans les Cyclades !
Shawarma Bowl Vegan
Ce Shawarma Bowl Vegan est une belle découverte ! On y retrouve les saveurs des shawarma libanais, mais sans viande et en salade !
Soupe de Lentilles à la Grecque (Fakès)
Les fakès, vous connaissez ? Ce sont les lentilles en grec, et en général, on les cuisine comme ça, en soupe, accompagnées de fêta et d’olives ! Le régal !
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Natacha et Daniela
