Crème de feta à la menthe et pistache

Crème de feta à la menthe et pistache

Cette crème de feta à la menthe et pistache est si crémeuse et parfaitement équilibrée grâce à la petite touche de menthe !

Houmous de lentilles corail

Houmous de lentilles corail

Ceci est un Houmous de lentilles corail ! Oui, je sais un houmous c’est avec des pois chiches . On peut l’appeler un lentous si vous voulez !

Soupe de nouilles curry vert simplifié

Soupe de nouilles curry vert simplifié

Cette soupe de nouilles curry vert simplifié est une petite explosion gustative ! Tout se passe dans la pâte aromatique !

Cookies à la pistache

Cookies à la pistache

Je vous partage enfin ma recette de Cookies à la pistache !  J’ai une petite passion pour la pistache, qui dure depuis quelques mois déjà.  Vous la trouverez notamment dans cette salade d’agrumes au fenouil. Et dans ces tartelettes healthy au kiwi.  Ici, on n’est 

Chutney de menthe et coriandre

Chutney de menthe et coriandre

Ce Chutney de menthe et coriandre est la sauce la plus crémeuse et parfumée qui accompagnera le mieux tes plats indiens !!

Crinkle courgette feta menthe 

Crinkle courgette feta menthe 

Ce Crinkle courgette feta menthe, avec ses feuillles de filo en accordéon, est le cousin trendy de la kolokithopita !

Galettes de fenouil à la grecque 

Galettes de fenouil à la grecque 

Une nouvelle petite pépite, rien que pour vous : les Galettes de fenouil à la grecque ! A déguster avec un trait de jus de citron 🙂

Curry de blettes et petits pois 

Curry de blettes et petits pois 

J’adore ce Curry de blettes et petits pois ! Il est super crémeux et parfumé. Et on peut modifier les légumes en fonction de ces goûts !

Crème de haricots blancs au miso

Crème de haricots blancs au miso

Pour changer un peu du houmous, je vous propose cette crème de haricots blancs au miso ! Elle est prête en 5min !

Sauce Tomate pour Pâtes Pizzas et Lasagnes

Sauce Tomate pour Pâtes Pizzas et Lasagnes

Cette Sauce Tomate pour Pâtes Pizzas et Lasagnes est ma sauce tomate FETICHE ! Que je congèle pour toujours en avoir sous le coude !

Crème de feta à la betterave

Crème de feta à la betterave

Cette petite crème de feta à la betterave est non seulement originale mais en plus trop mignonne avec sa couleur toute rose !

Tartines aux asperges feta et citron 

Tartines aux asperges feta et citron 

J’adore déguster les asperges avec une petite vinaigrette. Mais ces Tartines aux asperges feta et citron sont d’autre niveau !

Tapenade d’olives vertes vegan

Tapenade d’olives vertes vegan

Pourquoi faire sa propre Tapenade d’olives vertes vegan ? La réponse est simple : parce que beaucoup des tapenades du commerce contiennent des anchois. Pour beaucoup, ça ne pose pas de problème. Et dans ce cas, tant mieux. Mais pour ceux qui auraient envie de 

Tarte fine courgette et burrata

Tarte fine courgette et burrata

Elle est bien belle cette petite Tarte fine courgette et burrata, non ? Je suis toujours trop heureuse de voir les courgettes réapparaître. Dès que la saison reprend, vous pouvez être sûres qu’il y en a tout le temps dans mon frigo. C’est le légume 

Velouté d’asperges blanches super crémeux

Velouté d’asperges blanches super crémeux

Ce velouté d’asperges blanches super crémeux est la recette qu’il vous faut en ce début de printemps ! Vous allez vous régaler !

Salade d’asperges à l’estragon

Salade d’asperges à l’estragon

Cette Salade d’asperges à l’estragon est une ode aux asperges ! C’est l’un des légumes que j’attends avec impatience à l’arrivée du printemps.

Gratin de blettes au comté

Gratin de blettes au comté

Une petite merveille ce Gratin de blettes au comté ! Idéal pour réchauffer les cœurs et les bidons des gourmands !

Quiche aux asperges chèvre et miel

Quiche aux asperges chèvre et miel

La saison des asperges bat son plein ! Et cette Quiche aux asperges chèvre et miel vous permettra d’en profiter à fond !

Oignons farcis au riz et herbes fraîches

Oignons farcis au riz et herbes fraîches

Quelle découverte ces Oignons farcis au riz et herbes fraîches ! Je me suis inspirée de la cuisine libanaise pour cette recette.

Quiche Chèvre et Épinards

Quiche Chèvre et Épinards

La Quiche Chèvre et Épinards : un grand classique ! Je vous donne ici ma recette. Elle est super simple. Et j’aime la préparer pour des invités. Ou juste pour les repas de la semaine. Ça se conserve bien une quiche. Facilement 3 jours au 

Crêpes épinards farine de pois chiches

Crêpes épinards farine de pois chiches

Des crêpes salées, ça vous tente ? Pour changer, voici de Crêpes épinards farine de pois chiches, d’inspiration indienne.

Champignons farcis au Saint-Nectaire

Champignons farcis au Saint-Nectaire

Ces petits champignons farcis au Saint-Nectaire sont une idée originale. Parfait pour un apéro d’hiver en mode escargots au beurre persillé.

Pancakes Coréens aux légumes

Pancakes Coréens aux légumes

Ça faisait tellement longtemps que je voulais essayer de faire mes propres Pancakes Coréens aux légumes ! J’aurais dû m’y mettre plus tôt !

Rillettes vegan 

Rillettes vegan 

Tentés par des Rillettes vegan ? A base de pleurotes, lentilles et noix, la texture est ouf et je ne vous parle même pas du goût !

Roulés sans saucisse (vegan)

Roulés sans saucisse (vegan)

Ces Roulés sans saucisse (vegan) sont super bons et faciles à faire. Franchement la solution parfaite pour vos apéro de fêtes !

Pavlova Bananes flambées et Miel de Bourdaine

Pavlova Bananes flambées et Miel de Bourdaine

Une Pavlova Bananes Flambées gourmande à souhait et idéale comme dessert de Noël. Une meringue croquante à l’extérieur et comme un marshmallow à l’intérieur, le tout surmontée d’une chantilly au miel de Bourdaine et d’une pluie de noix de pécan !

Samoussas vegan à l’indienne et aux PST

Samoussas vegan à l’indienne et aux PST

Je suis trop fière de cette recette de Samoussas vegan à l’indienne et aux PST ! C’est un régal qui vous emmènera loin !

Nos meilleures recettes de Chou-Fleur

Nos meilleures recettes de Chou-Fleur

Dans cet article, vous trouverez Nos meilleures recettes de Chou-Fleur pour le plus grand plaisir de vos papilles !

Steak de Chou-Fleur pané

Steak de Chou-Fleur pané

Ces Steak de Chou-Fleur pané sont si bons ! J’ai eu du mal à m’en remettre après la 1e bouchée, je vous la conseille les yeux fermés !

Cake aux pommes sans matière grasse

Cake aux pommes sans matière grasse

Ce cake aux pommes sans matière grasse est idéale pour le petit-dej ! Et il se congèle (en tranches) parfaitement !