Préchauffer le four à 190°C.
Dans un grand bol, mélanger la mozzarella et l’emmental.
Verser une louche de sauce tomate au fond de votre plat, puis tapisser avec des feuilles de lasagnes non cuites.
Verser de nouveau une généreuse couche de sauce tomate, puis un tiers du fromage.
Recommencer : une couche de lasagne, une couche de sauce, une couche de fromage.
Déposer ensuite une dernière couche de lasagne, de sauce tomate, puis de béchamel et la fin du fromage.
Enfourner à mi-hauteur pour 30min.
Si nécessaire, vous pouvez griller le dessus des lasagnes en mode grill pendant 5min pour obtenir un fromage bien croustillant.
Pour une tenue idéale, il est préférable de laisser les lasagnes refroidir complètement puis de les réchauffer avant de déguster !