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Frites de Patates Douces au four

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 3 patates douces coupées en frites
  • 3 c-à-s d'huile végétale nous on adore l'huile d'olive
  • 1 et ½ c-à-c de paprika
  • ½ c-à-c de piment en poudre
  • ½ c-à-c d'ail semoule ou une gousse d'ail hâchée
  • Sel

Instructions

  1. Préchauffer le four à 210 degrés.
  2. Couper les patates douces en frites. Les mettre dans un saladier, ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
  3. Disposer les frites sur une grille recouverte de papier cuisson.
  4. Enfourner et laisser cuire 30min, en les retournant à mi-cuisson ou dès qu'elles sont bien dorées.
  5. A déguster chaudes, saupoudrées de persil et/ou de ciboulette !