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Frites de Patate Douce au Four
Temps de préparation
5
minutes
minutes
Temps de cuisson
30
minutes
minutes
Auteur
Natacha
Ingrédients
600
g
de patate douce
une grosse ou 2 petites
1
càc de paprika
doux ou fumé en fonction des goûts
une pincée de piment
sel
poivre
3
càs d’huile
Instructions
Préchauffez le four à 200*C.
Épluchez la patate douce et coupez-la en frites de taille égale.
Dans un saladier, mettez les frites, les épices et l’huile. Mélangez bien.
Couvrez une plaque de cuisson avec du papier cuisson et disposez les frites dessus en essayant qu’elles ne se chevauchent pas.
Enfournez à mi-hauteur pour 30 à 40min (en fonction de la taille de vos frites). Retournez les à mi-cuisson !