Crème de feta tahini et cumin
Servings 1 Bol
Ingrédients
- 200 g de feta
- 70 g de tahini semi complet
- 1 gousse d’ail
- le jus d’un citron
- 60 ml de lait végétal ou pas
- 1 càc de menthe séchée ou fraîche
- ½ càc de cumin en poudre
- ¼ càs de graines de cumin
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu’à obtenir une consistance qui vous plaît. Goûter et ajuster l’assaisonnement.
- Servir avec de l’huile d’olive de qualité, du cumin, paprika et origan grec.