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Frites de carotte au parmesan
Temps de préparation
10
minutes
minutes
Temps de cuisson
30
minutes
minutes
Servings
2
personnes
Ingrédients
4-5
carottes
env 450g
1
càs de fécule de maïs
1
càs d’huile d’olive
3
càs de parmesan râpé
1
càc de paprika fumé
½
càc d’ail semoule
½
càc de sel
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Éplucher et couper les carottes en bâtonnets.
Les placer dans un bol avec la fécule et mélanger avec les mains pour bien les enduire.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Déposer les bâtonnets sans qu’ils ne se touchent sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 30min.
Déguster immédiatement avec la sauce de votre choix !