Oignons au sumac
Servings 1 bol
Ingrédients
- 2 oignons doux rouges ou blancs
- qq branches de persil plat
- 1 càc de sumac
- le jus d’un citron
- 3 càs d’huile d’olive
- sel
Instructions
- A l’aide d’une mandoline, émincez très finement vos oignons.
- Hachez le persil.
- Mélangez tous les ingrédients.
- Laissez reposer au moins 30min avant de servir.