Légumes d’hiver façon couscous : un plat complet, simple et économique
Un plat complet et économique aux légumes d’hiver, inspiré du couscous amazigh. Rapide, pratique et parfait pour les repas de la semaine.
Pas le plus photogénique des légumes, mais tellement bon quand on le connaît bien ! Le céleri-rave a une chair tendre et parfumée qui se prête aussi bien aux purées douces qu’aux râpés croquants ou aux soupes bien réconfortantes. Un petit goût noisette, un max de fibres, et une belle touche hivernale dans vos assiettes.
Un plat complet et économique aux légumes d’hiver, inspiré du couscous amazigh. Rapide, pratique et parfait pour les repas de la semaine.
Découvrez la recette de salade céleri rave, pomme et miel, un plat plein de bienfaits. Facile, fraîche et savoureuse, idéale pour l’hiver.
Voici un plat qui regroupe toutes les qualités d’un bon repas d’hiver : Purée de céleri rave et fricassé de champignons.