Purée de céleri rave et fricassé de champignons
Voici un plat qui regroupe toutes les qualités d’un bon repas d’hiver : Purée de céleri rave et fricassé de champignons.
Retrouvez ici toutes les idées de recettes à base de céleri rave de notre blog. Toutes nos recettes sont de saison et végétariennes !
Voici un plat qui regroupe toutes les qualités d’un bon repas d’hiver : Purée de céleri rave et fricassé de champignons.
Le céleri-rave est riche en fibres qui participent au contrôle de la glycémie et du cholestérol, en vitamines B9, C, K et est aussi composé de polyphénols qui permettent de limiter le vieillissement cellulaire.