Aumônières Butternut Noix et Bleu
Ces Aumônières Butternut Noix et Bleu sont super sympas pour une petite entrée ! De Fêtes ou pas ! Super simples et élégantes !
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des recettes de saison sans viande, végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Courge
Retrouvez ici toutes les idées de recettes à base de courge de notre blog. Toutes nos recettes sont de saison et végétariennes !
Salade Potimarron blé et feta
Ma nouvelle obsession du moment : Salade Potimarron blé et feta ! A déguster tiède ou froide selon votre humeur !
Parmentier vegan Potimarron Lentilles
Ce Parmentier vegan Potimarron Lentilles est le parfait plat d’automne ! Du potimarron, des lentilles et des champignons !
Cookie Géant Potimarron Chocolat à la pôele
Un cookie géant à partager aux saveurs automnales : potimarron chocolat et épices ! Un vrai moment de gourmandise ultra réconfortant.
Crêpes au Potimarron
Ces Crêpes au Potimarron sont hyper moelleuses et parfaites pour démarrer l’automne ! A déguster sucrées ou salées !
Tourtes Vegan Potimarron et Châtaignes
Ces Tourtes Vegan Potimarron et Châtaignes sont juste trop bonnes ! Elles seront parfaites pour un Noël sans viande 🙂
Gaufres Salées Butternut et Raclette
Vous êtes prêts pour cette recette de Gaufres Salées Butternut et Raclette ? Je trouve que les gaufres sont une bonne façon de “faire manger” des légumes !
Velouté de Potimarron Express avec 3 ingrédients (recette vegan, simplissime)
Voici ma recette fétiche de velouté de potimarron : seulement 3 ingrédients, et 5min de préparation ! Un délice !
Tagliatelles à la Crème de Courge Butternut (Vegan et Sans Gluten)
Vous êtes à la recherche d’une recette simple et crémeuse pour accompagner vos pâtes ? quelque chose de saison, à base de courge, et 100% vegan ! Ne cherchez plus ! Voici la crème de butternut !
Quiche à la Courge, Chèvre et Champignons
Envie de découvrir une recette de quiche de saison qui change un peu ? Ici, j’ai utilisé de la courge (du potimarron pour être précise, car c’est ma courge préférée héhé) pour réaliser un appareil de quiche végé. Et j’y ai ajouté des champignons et de généreux morceaux de chèvre. J’ai parfumé le tout avec du thym, et voilà !
Cette recette est végétarienne.
Purée de Courge et ses Champignons à la Sauce Soja (Vegan, Sans Gluten)
Ma toute dernière trouvaille pour une repas délicieux et rapide : la purée de courge accompagnée de ses petits champignons à la sauce soja !
C’est vegan, sans gluten (si vous utilisez une sauce soja tamari) et c’est trop bon !!
