Tarte tatin Chèvre et Poireaux
Cette Tarte tatin Chèvre et Poireaux est très simple à faire, avec un minimum de vaisselle ! Et ça, ça n’a pas de prix !
Toggle header
des recettes de saison végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Quiches et Tartes
Pierogies Feta Epinards
Ces Pierogies Feta Epinards sont un regal et ils ne sont pas du tout compliqués à plier ! En plus je vous ai fait une vidéo !
Pizza arc-en-ciel végétarienne
Elle est pas trop belle cette pizza arc-en-ciel végétarienne ? Mais elle est aussi trop bonne et pleine de bons légumes de saison !
Quiche chèvre et fanes de légumes
Cette Quiche chèvre et fanes de légumes est une super façon de manger les fanes de nos bottes de légumes !
Wraps protéinés aux lentilles corail
Ces wraps protéinés aux lentilles corail sont étonnants! Faciles à faire, ils vous donnent une parfaite alternative aux tortillas classiques.
Tarte salée Oignons et Chèvre Frais
Cette Tarte salée Oignons et Chèvre Frais est un plat idéal pour un repas de semaine. Toute simple, savoureuse et fondante !
Pains plats aux patates et petits pois
Ces Pains plats aux patates et petits pois, inspirés des parathas indiens ne sont pas compliqués à faire !
Tartelettes de printemps aux Asperges
Ces petites Tartelettes de printemps aux Asperges sont non seulement très mignonnes, mais aussi gourmandes et légères.
5 recettes pour cuisiner des blettes
Voici 5 recettes pour cuisiner les blettes, parce que ce n’est pas toujours facile de trouver de l’inspiration avec ce légume !
Quiche aux Poireaux et Saint-Nectaire
Je vous livre un de mes classiques avec cette Quiche aux Poireaux et Saint-Nectaire ! Une de mes préférées en hiver !
Pains plats fourrés au Fromage et Herbes Fraîches
Je vous préviens, grosse découverte et gros kiff avec ces Pains plats fourrés au Fromage et Herbes Fraîches ! Ils sont super moelleux, gourmands et parfumés !
Cake Poivrons Olives et Feta
Alors ce Cake Poivrons, Olives et Feta… je ne vous dis même pas depuis quand j’ai envie de vous le partager ! C’est une recette super simple et basique. Mais l’association des 3 garnitures est juste parfaite !
Feuilleté Grec à la Courgette et Feta
Vous connaissez cette version à la courgette du fameux feuilleté grec ? Il est plus connu à l’épinard (spanakopita). Sa version à la courgette (kolokithopita) est une délicieuse variation que je vous conseille carrément !
Tortilla Anti Gaspi au Poireau, Fanes de Radis et Fêta
Voici ma recette de tortilla anti gaspi. elle est réalisable avec tous les légumes qui trainent dans le frigo (ou presque), et avec ou sans feta en plus !
Quiche aux Tomates Cerises, Fond d’Artichauts et Parmesan (Fond de Quinoa)
Voici une recette de quiche sans pâte, avec un fond au quinoa et un bel appareil aux artichauts, tomates cerises et parmesan ! Cette recette est végétarienne
Quiche légère Epinards et Carottes
Voici une de mes recettes de base : la quiche végétarienne sans pâte, pleine de légumes de saison ! Ici, vous trouverez mon combo préféré du moment : épinards, carottes et emmental râpé !
Tarte Tatin aux Échalotes et au Miel
Vous avez un stock un peu trop important d’échalotes dans votre placard ? Ou vous êtes tout simplement fan de tatins sucrées/salées, je vous propose de découvrir cette recette de Tarte Tatin aux Échalotes et au Miel (végétarienne)
Quiche à la Courge, Chèvre et Champignons
Envie de découvrir une recette de quiche de saison qui change un peu ? Ici, j’ai utilisé de la courge (du potimarron pour être précise, car c’est ma courge préférée héhé) pour réaliser un appareil de quiche végé. Et j’y ai ajouté des champignons et de généreux morceaux de chèvre. J’ai parfumé le tout avec du thym, et voilà !
Cette recette est végétarienne.
Quiche Courgettes Fêta
Voici une recette simple et délicieuse de quiche à la courgette et à la fêta, légèrement parfumée à la menthe !
Cette recette est végétarienne !
Tarte Tatin Salée aux Oignons Nouveaux
Voici une belle recette, simple et délicieuse, de tarte tatin salée, aux oignons nouveaux et au sirop d’érable !
Cake Sans Gluten et « Zéro Déchet » aux Fanes de Carottes (Farine de Quinoa et Farine de Pois Chiche)
Découvrez cette recette de cake zéro déchet et sans gluten aux fanes de carottes ! Elle est composée de farine de quinoa et de farine de pois chiche pour un rendu hyper moelleux !
Muffins Poireaux Mimolette (Végétariens)
Que diriez-vous d’une recette de muffins végétariens et salés pour égayer un peu cette fin de semaine glacée ? La semaine a été un peu dure pour tout le monde j’ai l’impression ! La détente des vacances de Noël comment à vraiment s’éloigner… Et ce …
Tartelettes Tatins aux Poivrons (Vegan)
Une recette de tarte tatin vegan avec des poivrons caramélisés à la sauce soja sucrée.
Recette vegan, végétalienne, végétarienne.
Pâte à Tarte Brisée Salée Vegan
Une recette super rapide et simple de pâte à tarte brisée, salée et vegan.
Recette végétalienne.
Cake Courgettes Cumin (Sans Gluten)
Une recette de cake à la courgette et au cumin, délicieusement moelleux et sans gluten, avec de la farine de pois chiche.
Recette végétarienne.
Tacos Végétaliens au Quinoa et Maïs (Sans Gluten)
Que mettre dans des tacos végétariens ? Qui plus est, des tacos végétaliens ? Après quelques temps de “recherche et développement” sur le sujet, et pour changer des haricots rouges classiques, et surtout ne pas faire doublon avec les Quesadillas à la patate douce, j’ai …
Quiche Blette Chèvre Sans Pâte (Sans Gluten)
Elles sont là ! Qui ça ? Les blettes, pardi ! Elles sont partout sur les étals et dans les potagers, les belles côtes de blettes bien charnues. Cette recette sera la première à base de ce légume-feuille, cousine de l’épinard et de la betterave. …
Cake “Zéro Déchet” aux Fanes de Radis et à la Fêta
L’histoire de ce Cake “Zéro Déchet” aux Fanes de Radis et à la Fêta ! Mon père est un homme d’habitudes (il risque de ne pas être content de lire ça hahaha ! ). Depuis aussi longtemps que je me souvienne, le dimanche matin, il …
Tiropitakia revisités, petits samossas de Fêta, Menthe et Miel
Pour ceux qui ont la chance d’avoir un jardin, ou même juste quelques jardinières sur un bout de balcon, vous avez du remarquer que la menthe est en pleine croissance ! Et qui dit menthe, dit …. joie et bonheur ! Pour moi, la menthe …
