Pains plats fourrés au Fromage et Herbes Fraîches

Pains plats fourrés au Fromage et Herbes Fraîches

Je vous préviens, grosse découverte et gros kiff avec ces Pains plats fourrés au Fromage et Herbes Fraîches ! Ils sont super moelleux, gourmands et parfumés !

Cake Poivrons Olives et Feta

Cake Poivrons Olives et Feta

Alors ce Cake Poivrons, Olives et Feta… je ne vous dis même pas depuis quand j’ai envie de vous le partager ! C’est une recette super simple et basique. Mais l’association des 3 garnitures est juste parfaite !

Feuilleté Grec à la Courgette et Feta

Feuilleté Grec à la Courgette et Feta

Vous connaissez cette version à la courgette du fameux feuilleté grec ? Il est plus connu à l’épinard (spanakopita). Sa version à la courgette (kolokithopita) est une délicieuse variation que je vous conseille carrément !

Tortilla Anti Gaspi au Poireau, Fanes de Radis et Fêta

Tortilla Anti Gaspi au Poireau, Fanes de Radis et Fêta

Voici ma recette de tortilla anti gaspi. elle est réalisable avec tous les légumes qui trainent dans le frigo (ou presque), et avec ou sans feta en plus !

Quiche aux Tomates Cerises, Fond d’Artichauts et Parmesan (Fond de Quinoa)

Quiche aux Tomates Cerises, Fond d’Artichauts et Parmesan (Fond de Quinoa)

Voici une recette de quiche sans pâte, avec un fond au quinoa et un bel appareil aux artichauts, tomates cerises et parmesan ! Cette recette est végétarienne

Quiche légère Epinards et Carottes (recette végétarienne express)

Quiche légère Epinards et Carottes (recette végétarienne express)

Voici une de mes recettes de base : la quiche végétarienne sans pâte, pleine de légumes de saison ! Ici, vous trouverez mon combo préféré du moment : épinards, carottes et emmental râpé !

Tarte Tatin aux Échalotes et au Miel

Tarte Tatin aux Échalotes et au Miel

Vous avez un stock un peu trop important d’échalotes dans votre placard ? Ou vous êtes tout simplement fan de tatins sucrées/salées, je vous propose de découvrir cette recette de Tarte Tatin aux Échalotes et au Miel (végétarienne)

Quiche à la Courge, Chèvre et Champignons

Quiche à la Courge, Chèvre et Champignons

Envie de découvrir une recette de quiche de saison qui change un peu ? Ici, j’ai utilisé de la courge (du potimarron pour être précise, car c’est ma courge préférée héhé) pour réaliser un appareil de quiche végé. Et j’y ai ajouté des champignons et de généreux morceaux de chèvre. J’ai parfumé le tout avec du thym, et voilà !
Cette recette est végétarienne.

Quiche Courgettes Fêta

Quiche Courgettes Fêta

Voici une recette simple et délicieuse de quiche à la courgette et à la fêta, légèrement parfumée à la menthe !
Cette recette est végétarienne !

Tarte Tatin Salée aux Oignons Nouveaux

Tarte Tatin Salée aux Oignons Nouveaux

Voici une belle recette, simple et délicieuse, de tarte tatin salée, aux oignons nouveaux et au sirop d’érable !

Cake Sans Gluten et « Zéro Déchet » aux Fanes de Carottes (Farine de Quinoa et Farine de Pois Chiche)

Cake Sans Gluten et « Zéro Déchet » aux Fanes de Carottes (Farine de Quinoa et Farine de Pois Chiche)

Découvrez cette recette de cake zéro déchet et sans gluten aux fanes de carottes ! Elle est composée de farine de quinoa et de farine de pois chiche pour un rendu hyper moelleux !

Muffins Poireaux Mimolette (Végétariens)

Muffins Poireaux Mimolette (Végétariens)

Que diriez-vous d’une recette de muffins végétariens et salés pour égayer un peu cette fin de semaine glacée ?  La semaine a été un peu dure pour tout le monde j’ai l’impression ! La détente des vacances de Noël comment à vraiment s’éloigner… Et ce 

Tartelettes Tatins aux Poivrons (Vegan)

Tartelettes Tatins aux Poivrons (Vegan)

Une recette de tarte tatin vegan avec des poivrons caramélisés à la sauce soja sucrée.
Recette vegan, végétalienne, végétarienne.

Pâte à Tarte Brisée Salée Vegan

Pâte à Tarte Brisée Salée Vegan

Une recette super rapide et simple de pâte à tarte brisée, salée et vegan.
Recette végétalienne.

Cake Courgettes Cumin (Sans Gluten)

Cake Courgettes Cumin (Sans Gluten)

Une recette de cake à la courgette et au cumin, délicieusement moelleux et sans gluten, avec de la farine de pois chiche.
Recette végétarienne.

Tacos Végétaliens au Quinoa et Maïs (Sans Gluten)

Tacos Végétaliens au Quinoa et Maïs (Sans Gluten)

Que mettre dans des tacos végétariens ? Qui plus est, des tacos végétaliens ? Après quelques temps de “recherche et développement” sur le sujet, et pour changer des haricots rouges classiques, et surtout ne pas faire doublon avec les Quesadillas à la patate douce, j’ai 

Quiche Blette Chèvre Sans Pâte (Sans Gluten)

Quiche Blette Chèvre Sans Pâte (Sans Gluten)

Elles sont là ! Qui ça ? Les blettes, pardi ! Elles sont partout sur les étals et dans les potagers, les belles côtes de blettes bien charnues. Cette recette sera la première à base de ce légume-feuille, cousine de l’épinard et de la betterave. 

Cake “Zéro Déchet” aux Fanes de Radis et à la Fêta

Cake “Zéro Déchet” aux Fanes de Radis et à la Fêta

Mon père est un homme d’habitudes (il risque de ne pas être content de lire ça hahaha ! ). Depuis aussi longtemps que je me souvienne, le dimanche matin, il essayait de nous traîner avec lui au marché et rencontrait généralement peu de succès d’ailleurs… 

Tiropitakia revisités, petits samossas de Fêta, Menthe et Miel

Tiropitakia revisités, petits samossas de Fêta, Menthe et Miel

Pour ceux qui ont la chance d’avoir un jardin, ou même juste quelques jardinières sur un bout de balcon, vous avez du remarquer que la menthe est en pleine croissance ! Et qui dit menthe, dit …. joie et bonheur ! Pour moi, la menthe 

Quesadillas Végétariennes à la Patate Douce (Sans Gluten)

Quesadillas Végétariennes à la Patate Douce (Sans Gluten)

Découvrez cette délicieuse recette de quesadillas végétariennes à la patate douce et mozzarella.

Tourte Végétarienne de Noël

Tourte Végétarienne de Noël

Une recette de tourte végétarienne pour Noël ! Avec des châtaignes, des champignons et des poireaux ! Tourte super gourmande et 100% végé !

Tarte aux Poireaux Sans Gluten, fond de Patate Douce

Tarte aux Poireaux Sans Gluten, fond de Patate Douce

Une recette de tarte au poireau sans gluten, dans laquelle la pâte est remplacé par un fond de patate douce ! Recette végétarienne.

Tarte salée Courgette Comté

Tarte salée Courgette Comté

Une délicieuse recette de tarte salée à la courgette et au comté ! Une parfaite petite quiche végétarienne 🙂

Tarte épinards fêta aux herbes fraîches

Tarte épinards fêta aux herbes fraîches

  « Non merci, je n’aime pas les épinards », voilà ce à quoi on pourrait s’attendre avec cette recette. Mais non, pas du tout ! Laissez nous vous faire aimer les épinards ou du moins vous les faire manger. En plus, c’est l’occasion de faire le plein