Recent Posts

Ebook recettes de soupe : 40 idées pour toute l’année

Ebook recettes de soupe : 40 idées pour toute l’année

Un ebook de 40 recettes de soupe pour toute l’année, à garder sous la main. Un ebook collectif et solidaire : tous les bénéfices reversés.

Pâte de curry rouge maison simplifiée

Pâte de curry rouge maison simplifiée

Pâte de curry rouge maison simplifiée avec des ingrédients faciles à trouver en France, idéale pour préparer soupes et plats parfumés.

Salade betterave noix et yaourt facile

Salade betterave noix et yaourt facile

La salade de betterave noix et yaourt facile : une recette crétoise express au yaourt grec, menthe fraîche et noix. Prête en 5 minutes.

Pommes de terre sautées à l’inox

Pommes de terre sautées à l’inox

Comment réussir des pommes de terre sautées à l’inox sans qu’elles accrochent : méthode simple pour une cuisson dorée et croustillante.

Nouvelles Obsessions Végétales : mon 3ème livre de recettes arrive !

Nouvelles Obsessions Végétales : mon 3ème livre de recettes arrive !

Découvrez mon nouveau livre « Nouvelles Obsessions Végétales » : 75 recettes végétariennes autour des légume. En librairie le 6 mai 2026 !

Ragoût de blettes au cumin

Ragoût de blettes au cumin

Découvrez ce ragoût blettes, pommes de terre, tomate : une recette mijotée facile, fondante et parfumée, idéale pour cuisiner les blettes autrement.

Sauce gyoza prête en 1 minute

Sauce gyoza prête en 1 minute

Sauce gyoza prête en 2 minutes : la sauce classique à préparer chez soi pour accompagner dumplings, beignets ou pancakes salés.

Pâtes aux poireaux et à l’ail express

Pâtes aux poireaux et à l’ail express

Pâtes aux poireaux et à l’ail : une idée rapide et crémeuse pour un repas express, avec une astuce simple pour une sauce bien liée.

Quiche légère blette et cottage cheese : moelleuse sans pâte ni crème

Quiche légère blette et cottage cheese : moelleuse sans pâte ni crème

Découvrez la quiche légère blette et cottage cheese : une recette sans pâte ni crème, facile, saine et riche en protéines. Parfaite pour un repas équilibré et gourmand.

Zhoug coriandre et menthe, la sauce ultra fraîche et légèrement relevée

Zhoug coriandre et menthe, la sauce ultra fraîche et légèrement relevée

Découvrez le zhoug coriandre et menthe, une sauce facile, fraîche et légèrement relevée pour transformer légumes, riz et grillades en plats pleins de caractère.

Tofu et blettes au curry jaune

Tofu et blettes au curry jaune

Craquez pour ce tofu et blettes au curry jaune : une recette végétarienne facile, crémeuse et parfumée, parfaite pour un repas sain et dépaysant.

Chou braisé au miel et moutarde

Chou braisé au miel et moutarde

Chou braisé miel et moutarde : découvrez la cuisson braisée, idéale pour rendre le chou tendre et découvrir sa douceur naturelle.

Soupe crémeuse aux haricots blancs et kale

Soupe crémeuse aux haricots blancs et kale

Soupe crémeuse aux haricots blancs et kale, vegan, nourrissante et riche en protéines. À servir avec une picada noix kale pour plus de caractère.

Picada noix kale : le petit condiment qui réveille tout

Picada noix kale : le petit condiment qui réveille tout

Picada noix kale facile et rapide. Un condiment plein de caractère pour relever soupes, pâtes et légumes en quelques secondes.

Salade de kale, pomme et féta

Salade de kale, pomme et féta

Salade de kale, pomme et feta avec boulgour et noix. Une salade croquante, fraîche et nourrissante avec une vinaigrette qui change tout.

Fondue de poireau : recette facile pour des poireaux ultra tendres

Fondue de poireau : recette facile pour des poireaux ultra tendres

La fondue de poireau qui transforme tout. Fondante, simple, et prête à booster vos plats. La petite base magique des quiches et tartes.

Lentilles aux épinards, sauce yaourt

Lentilles aux épinards, sauce yaourt

Découvrez les Lentilles aux épinards, sauce yaourt, un plat complet, rapide et parfumé. Idéal pour les soirs pressés ou les lunch box équilibrées.

Ragoût de lentilles à la harissa : le plat mijoté qui réchauffe

Ragoût de lentilles à la harissa : le plat mijoté qui réchauffe

Ragoût de lentilles à la harissa, recette vegan complète, mijotée et pleine de caractère. À servir avec du riz pour un repas généreux.

Muffins chocolat potimarron : une recette fondante et facile

Muffins chocolat potimarron : une recette fondante et facile

Muffins chocolat potimarron fondants et légers, sans beurre. Une recette automnale simple avec une texture fudgy irrésistible.

Quiche épinards feta façon spanakopita, simple et généreuse

Quiche épinards feta façon spanakopita, simple et généreuse

Quiche épinards feta façon spanakopita, avec ou sans pâte au sarrasin. Une version simple et parfumée, idéale pour un repas complet.

Desserts grecs d’hiver : entre traditions et douceurs à partager

Desserts grecs d’hiver : entre traditions et douceurs à partager

Desserts grecs d’hiver et de Noël : des douceurs généreuses à partager pour les fêtes, entre traditions et influences ottomanes.

Melopita : le gâteau grec au miel, rapide et facile à préparer

Melopita : le gâteau grec au miel, rapide et facile à préparer

Melopita, le gâteau grec au miel originaire de Sifnos. Une recette simple, fondante et rapide, entre cheesecake léger et tarte sans pâte.

Chou-fleur : idées simples et gourmandes pour le cuisiner de saison

Chou-fleur : idées simples et gourmandes pour le cuisiner de saison

Recettes au chou-fleur : idées faciles, classiques ou originales pour le cuisiner autrement et profiter d’un légume local et économique.

Choux de Bruxelles caramélisés au sirop d’érable et aux noix

Choux de Bruxelles caramélisés au sirop d’érable et aux noix

Des choux de Bruxelles rôtis et caramélisés au sirop d’érable, avec des noix croquantes. Une recette vegan simple et pleine de goût.

Lentilles et kale au garam masala : un plat d’hiver nourrissant et parfumé

Lentilles et kale au garam masala : un plat d’hiver nourrissant et parfumé

Un plat réconfortant à base de lentilles, de chou kale et de garam masala. Nourrissant, parfumé et parfait pour l’hiver.

Galettes de potimarron et quinoa express

Galettes de potimarron et quinoa express

Recette facile et équilibrée de galettes de potimarron et quinoa, riches en protéines végétales. Cuites au four, sans friture, parfaites pour un repas sain.

Cookies vegan à la pistache

Cookies vegan à la pistache

Découvrez nos cookies vegan à la pistache : une recette sans beurre, sans œuf et sans gluten, croquante et pleine de goût. Parfaits pour un goûter rapide.

Cake potimarron chocolat vegan : un gâteau moelleux et facile

Cake potimarron chocolat vegan : un gâteau moelleux et facile

Un cake potimarron et chocolat vegan, incroyablement moelleux. Facile à préparer, parfumé et adaptable avec vos noix préférées !

Choisir sa poêle en inox : ce qu’il faut vraiment savoir avant d’acheter

Choisir sa poêle en inox : ce qu’il faut vraiment savoir avant d’acheter

Choisir une poêle en inox : conseils concrets pour investir dans du matériel durable. Multicouche, type d’inox, compatibilité… je vous guide.

Légumes d’hiver façon couscous : un plat complet, simple et économique

Légumes d’hiver façon couscous : un plat complet, simple et économique

Un plat complet et économique aux légumes d’hiver, inspiré du couscous amazigh. Rapide, pratique et parfait pour les repas de la semaine.