Ebook recettes de soupe : 40 idées pour toute l’année
Un ebook de 40 recettes de soupe pour toute l’année, à garder sous la main. Un ebook collectif et solidaire : tous les bénéfices reversés.
Un ebook de 40 recettes de soupe pour toute l’année, à garder sous la main. Un ebook collectif et solidaire : tous les bénéfices reversés.
Pâte de curry rouge maison simplifiée avec des ingrédients faciles à trouver en France, idéale pour préparer soupes et plats parfumés.
La salade de betterave noix et yaourt facile : une recette crétoise express au yaourt grec, menthe fraîche et noix. Prête en 5 minutes.
Comment réussir des pommes de terre sautées à l’inox sans qu’elles accrochent : méthode simple pour une cuisson dorée et croustillante.
Découvrez mon nouveau livre « Nouvelles Obsessions Végétales » : 75 recettes végétariennes autour des légume. En librairie le 6 mai 2026 !
Découvrez ce ragoût blettes, pommes de terre, tomate : une recette mijotée facile, fondante et parfumée, idéale pour cuisiner les blettes autrement.
Sauce gyoza prête en 2 minutes : la sauce classique à préparer chez soi pour accompagner dumplings, beignets ou pancakes salés.
Pâtes aux poireaux et à l’ail : une idée rapide et crémeuse pour un repas express, avec une astuce simple pour une sauce bien liée.
Découvrez la quiche légère blette et cottage cheese : une recette sans pâte ni crème, facile, saine et riche en protéines. Parfaite pour un repas équilibré et gourmand.
Découvrez le zhoug coriandre et menthe, une sauce facile, fraîche et légèrement relevée pour transformer légumes, riz et grillades en plats pleins de caractère.
Craquez pour ce tofu et blettes au curry jaune : une recette végétarienne facile, crémeuse et parfumée, parfaite pour un repas sain et dépaysant.
Chou braisé miel et moutarde : découvrez la cuisson braisée, idéale pour rendre le chou tendre et découvrir sa douceur naturelle.
Soupe crémeuse aux haricots blancs et kale, vegan, nourrissante et riche en protéines. À servir avec une picada noix kale pour plus de caractère.
Picada noix kale facile et rapide. Un condiment plein de caractère pour relever soupes, pâtes et légumes en quelques secondes.
Salade de kale, pomme et feta avec boulgour et noix. Une salade croquante, fraîche et nourrissante avec une vinaigrette qui change tout.
La fondue de poireau qui transforme tout. Fondante, simple, et prête à booster vos plats. La petite base magique des quiches et tartes.
Découvrez les Lentilles aux épinards, sauce yaourt, un plat complet, rapide et parfumé. Idéal pour les soirs pressés ou les lunch box équilibrées.
Ragoût de lentilles à la harissa, recette vegan complète, mijotée et pleine de caractère. À servir avec du riz pour un repas généreux.
Muffins chocolat potimarron fondants et légers, sans beurre. Une recette automnale simple avec une texture fudgy irrésistible.
Quiche épinards feta façon spanakopita, avec ou sans pâte au sarrasin. Une version simple et parfumée, idéale pour un repas complet.
Desserts grecs d’hiver et de Noël : des douceurs généreuses à partager pour les fêtes, entre traditions et influences ottomanes.
Melopita, le gâteau grec au miel originaire de Sifnos. Une recette simple, fondante et rapide, entre cheesecake léger et tarte sans pâte.
Recettes au chou-fleur : idées faciles, classiques ou originales pour le cuisiner autrement et profiter d’un légume local et économique.
Des choux de Bruxelles rôtis et caramélisés au sirop d’érable, avec des noix croquantes. Une recette vegan simple et pleine de goût.
Un plat réconfortant à base de lentilles, de chou kale et de garam masala. Nourrissant, parfumé et parfait pour l’hiver.
Recette facile et équilibrée de galettes de potimarron et quinoa, riches en protéines végétales. Cuites au four, sans friture, parfaites pour un repas sain.
Découvrez nos cookies vegan à la pistache : une recette sans beurre, sans œuf et sans gluten, croquante et pleine de goût. Parfaits pour un goûter rapide.
Un cake potimarron et chocolat vegan, incroyablement moelleux. Facile à préparer, parfumé et adaptable avec vos noix préférées !
Choisir une poêle en inox : conseils concrets pour investir dans du matériel durable. Multicouche, type d’inox, compatibilité… je vous guide.
Un plat complet et économique aux légumes d’hiver, inspiré du couscous amazigh. Rapide, pratique et parfait pour les repas de la semaine.