Découvrez mon premier livre de recettes
« Les légumes sont toujours le point central de mes plats. Je jette mon dévolu sur l’un d’entre eux et immédiatement, les idées fusent dans ma tête. J’adore associer les saveurs, travailler les modes de cuisson, jouer avec les textures. »
Dans ce livre, vous trouverez 75 recettes classées par légumes. J’y ai intégré certains de mes classiques, que vous reconnaitrez certainement, et des recettes exclusives !
