Légumes crus : recettes, sauces et idées pour l’été
Légumes crus en été : recettes, sauces et idées pour les préparer, composer des repas complets et varier les légumes de saison.
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des recettes de saison sans viande, végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Recettes Par Saison
Printemps, été, automne ou hiver : chaque saison a ses couleurs, ses légumes et ses envies. Retrouvez toutes nos recettes de saison pour cuisiner en harmonie avec la nature, sans jamais manquer d’idées.
Tofu et blettes au curry jaune
Craquez pour ce tofu et blettes au curry jaune : une recette végétarienne facile, crémeuse et parfumée, parfaite pour un repas sain et dépaysant.
Soupe crémeuse aux haricots blancs et kale
Soupe crémeuse aux haricots blancs et kale, vegan, nourrissante et riche en protéines. À servir avec une picada noix kale pour plus de caractère.
Salade de kale, pomme et féta
Salade de kale, pomme et feta avec boulgour et noix. Une salade croquante, fraîche et nourrissante avec une vinaigrette qui change tout.
Lentilles aux épinards, sauce yaourt
Découvrez les Lentilles aux épinards, sauce yaourt, un plat complet, rapide et parfumé. Idéal pour les soirs pressés ou les lunch box équilibrées.
Ragoût de lentilles à la harissa : le plat mijoté qui réchauffe
Ragoût de lentilles à la harissa, recette vegan complète, mijotée et pleine de caractère. À servir avec du riz pour un repas généreux.
Muffins chocolat potimarron : une recette fondante et facile
Muffins chocolat potimarron fondants et légers, sans beurre. Une recette automnale simple avec une texture fudgy irrésistible.
Desserts grecs d’hiver : entre traditions et douceurs à partager
Desserts grecs d’hiver et de Noël : des douceurs généreuses à partager pour les fêtes, entre traditions et influences ottomanes.
Chou-fleur : idées simples et gourmandes pour le cuisiner de saison
Recettes au chou-fleur : idées faciles, classiques ou originales pour le cuisiner autrement et profiter d’un légume local et économique.
Choux de Bruxelles caramélisés au sirop d’érable et aux noix
Des choux de Bruxelles rôtis et caramélisés au sirop d’érable, avec des noix croquantes. Une recette vegan simple et pleine de goût.
Lentilles et kale au garam masala : un plat d’hiver nourrissant et parfumé
Un plat réconfortant à base de lentilles, de chou kale et de garam masala. Nourrissant, parfumé et parfait pour l’hiver.
Galettes de potimarron et quinoa express
Recette facile et équilibrée de galettes de potimarron et quinoa, riches en protéines végétales. Cuites au four, sans friture, parfaites pour un repas sain.
Légumes d’hiver façon couscous : un plat complet, simple et économique
Un plat complet et économique aux légumes d’hiver, inspiré du couscous amazigh. Rapide, pratique et parfait pour les repas de la semaine.
Salade d’endives, patate douce rôtie et petit épeautre : une idée d’automne sucrée-salée
Salade d’endives, patate douce rôtie et petit épeautre : une idée d’automne sucrée-salée, facile à préparer et parfaite en meal prep !
Scarpaccia de butternut
Découvrez la scarpaccia de butternut : une recette facile, dorée et pleine de douceur, parfaite à l’apéro ou en entrée.
Cake potimarron chocolat : si moelleux
Découvrez notre cake potimarron chocolat : une recette facile, ultra moelleuse et pleine de douceur automnale. Parfait pour le goûter ou le brunch.
Salade de chou rouge, carotte et cacahuète aux saveurs d’automne et aux inspirations asiatiques
Salade de chou rouge, carotte et cacahuète, une recette de fin d’année, croquante et parfumée aux saveurs d’inspiration asiatique.
Quiche butternut poireau chèvre : recette pratique et réconfortante
Recette de quiche butternut poireau chèvre : un plat simple et réconfortant, plein de légumes d’automne. Facile à préparer et parfaite pour les soirs de semaine.
Recettes aux champignons : mes idées simples et gourmandes de l’automne
Recettes aux champignons : des idées simples, végétales et pleines de goût pour cuisiner cet aliment d’automne.
Salade de potimarron, betterave et lentilles : une assiette d’automne complète et colorée
Salade de potimarron, betterave et lentilles : un plat d’automne coloré et complet, relevé d’une vinaigrette au miel et à la levure maltée.
Mes recettes préférées à la courge : simples, réconfortantes et de saison
Recettes à la courge : des idées salées, sucrées, des astuces, et tout ce qu’il faut pour cuisiner la courge avec plaisir cet automne.
Quiche courge, épinards et feta : une recette automnale toute simple
Quiche courge épinards et feta : une recette simple, automnale parfaite pour cuisiner de saison avec une touche de feta.
Ragoût de lentilles à la betterave : simple, rustique et absolument délicieux
Découvrez notre ragoût de lentilles à la betterave : un plat végétarien, rustique et savoureux, parfait pour un repas simple, sain et coloré.
Tarte double pomme : recette facile et légère qui sublime la pomme
Découvrez notre tarte double pomme, une recette simple et peu sucrée qui sublime les pommes d’automne avec une compote maison et des lamelles dorées.
Focaccia figue brousse miel : la recette facile qui sent bon la fin de l’été
Découvrez la focaccia figue brousse miel, une recette facile et moelleuse, parfaite pour savourer les dernières figues de la saison.
Courgettes curry coco : le dîner express réconfortant
Préparez des courgettes curry coco en moins de 30 minutes : un plat végétarien, parfumé et crémeux, à savourer avec du riz ou du tofu.
Poivrons sautés ail et cacahuète : simple, coloré et prêt en 20 minutes
Préparez des poivrons sautés ail et cacahuète en 20 minutes : une recette simple, saine et gourmande, idéale en accompagnement ou plat express.
Gombos en sauce tomate à la grecque (Bamiès giachní – μπάμιες γιαχνί)
Découvrez comment préparer des gombos en sauce tomate à la grecque (Bamiès giachní) : une recette familiale simple, mijotée à l’huile d’olive, aux tomates et aux herbes, parfaite avec du pain, du riz ou de la feta.
Compote de pommes à la vapeur : recette rapide, saine et sans sucre ajouté
Compote de pommes à la vapeur : une recette express, sans sucre ajouté, idéale à congeler ou déguster nature. Simple et pleine de goût.
Fleurs de courgettes farcies à la grecque (yemista) : une recette estivale pleine de fraîcheur
Fleurs de courgettes farcies à la grecque (yemista) : une recette végétarienne facile, parfumée aux herbes fraîches, idéale pour l’été.
