Étiquette : dip

Houmous Maison

Houmous Maison

Un grand classique de la cuisine du Proche-Orient : le houmous. Carrément à la mode en ce moment, pourquoi ne pas épater vos amis à l’apéro en préparant votre propre houmous. Hyper simple et rapide à faire, cette recette comporte deux ingrédients clés : des pois chiches […]

Dip Courgette Tahini

Dip Courgette Tahini

Ce week-end, devinez qui était en charge de l’apéro ? Ma pomme ! Bien évidemment, j’ai préparé quelques unes de mes recettes préférées comme le caviar d’aubergine, le ktipiti et le dip petits pois menthe… Mais j’avais aussi envie d’innover un peu et d’ajouter une […]

Dip Poivron Rouge Fêta (Ktipiti)

Dip Poivron Rouge Fêta (Ktipiti)

  Il fait chaud. Genre très très chaud. Oui, c’est ce qu’on appelle la canicule. Je ne voudrais froisser personne (surtout ceux qui sont au bureau), mais j’écris actuellement cet article en maillot de bain, sous la pergola, au bord de la piscine (avoir des […]

Dip Petits Pois Menthe

Dip Petits Pois Menthe

Est-ce que vous avez l’impression de toujours servir la même chose à l’apéro ? Du houmous, ou du caviar d’aubergines ? En même temps, ce n’est pas évident de trouver des idées originales qui plaisent à tout le monde. Eh bien, figurez-vous que cette recette répond […]


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