Étiquette : mascarpone

Shortcakes aux Fraises

Shortcakes aux Fraises

Une couche de biscuit aux agrumes, de la crème fouettée maison au mascarpone et des fraises sucrées, encore une couche de biscuits, et encore un peu de crème fouettée et un soupçon fraises et de sirop de fraises et voilà, Madame, Monsieur, laissez nous vous présenter le shortcake aux fraises ! Dessert indémodable anglais, rebaptisé “burger à la fraise” chez FreeThePickle !

Le Tiramisu

Le Tiramisu

Dessert incontournable d’origine italienne, le tiramisu compte d’innombrables adeptes tout autour du monde ! En tant que bonnes épicuriennes que nous sommes, bien sûr nous faisons partie de cette secte dédiée aux gourmands qui malgré une peau du ventre bien tendue en fin de repas, 

Tarte Nectarine façon Cheesecake

Tarte Nectarine façon Cheesecake

Une recette de tarte à la nectarine façon cheesecake !

Cheesecake à la cerise

Cheesecake à la cerise

Voilà quelques temps que nous sommes dans la saison des cerises et cette recette date d’ailleurs du mois de mai. Cette année, le cerisier de Mamie A nous a offert des kilos et des kilos de cerises… C’est bien beau tout ça mais même après