Étiquette : pâte

Sauce vegan Champignons et Vin Rouge (façon bolognaise)

Sauce vegan Champignons et Vin Rouge (façon bolognaise)

Quand on cherche à diminuer sa consommation de viande, on a tendance à essayer de trouver des alternatives qui ressemblent à nos plats carnés préférés. Personnellement, j’ai une grande passion pour les pâtes, et tout ce qui va avec, sauces, fromages râpés de tout genre 

Tarte rustique à la Rhubarbe et aux Amandes

Tarte rustique à la Rhubarbe et aux Amandes

La rhubarbe est un légume que nous adorons ! Son petit goût acidulé peut faire grimacer mais justement, c’est pour ça que ses fans l’aiment (ce sont les masochistes de l’acidité, souvent ils aiment aussi le citron et les bonbons qui piquent). Bon pour les non 

Mini Pies Fraises Rhubarbe

Mini Pies Fraises Rhubarbe

Quand le printemps pointe le bout de son nez, on le sait, bientôt sur les étals des marchés les fraises feront leur apparition. Mais pas que, la rhubarbe aussi sera au rendez-vous ! Et quoi de mieux pour fêter le printemps que le mariage de ces 

Pâte brisée maison

Pâte brisée maison

  On a toujours besoin d’une pâte à tarte simple pour nos quiches ou tartes salées. Celle-ci ne nécessite que du beurre, de la farine et un œuf. En plus, elle ne vous prendra que 10min top chrono ! Rien ne vaut une bonne pâte