Étiquette : recette zero dechet

Linguines à la Crème de Brocoli

Linguines à la Crème de Brocoli

Quand vous cuisinez du brocoli, vous jetez le tronc ? Voici une recette qui utilise tout le brocoli, zéro déchet, pas de gaspi ! Je vous présente les linguines à la crème de brocoli ! Cette recette est végétarienne

Pulled Pork Vegan à la Peau de Banane (recette zéro déchet)

Pulled Pork Vegan à la Peau de Banane (recette zéro déchet)

Ce « pulled pork burger » est 100% végétal ! Mais qu’est-ce qui remplace le porc effiloché dans cette version hyper rapide ? Et bien… de la PEAU DE BANANE les amis ! Et je vous jure, c’est à s’en lécher les babines !

Piperade Zéro Déchet au Piment d’Espelette et Fanes de Radis (Végan)

Piperade Zéro Déchet au Piment d’Espelette et Fanes de Radis (Végan)

Voici une recette de piperade en mode zéro dechet, avec des poivrons et des fanes de radis ! Cette recette est vegan et sans gluten ! Miam !