Salsa de Tomates Maison

Salsa de Tomates Maison
Accéder directement à la recette

Vous ne trouvez pas que ça sent de plus en plus la fin de l’été ? En tout cas, j’espère vous apporter un peu de soleil en cette journée bien pluvieuse, avec ma dernière recette : une salsa de tomates maison !

Faire sa salsa maison, quel bonheur pour y tremper ses tortillas à l'apéro ! Avec de bonnes tomates fraîches, de la coriandre et du citron vert ! Recette vegan, végétariennes, sans gluten

Ce n’est pas la première fois que l’on vous propose une alternative aux produits industriels (voir pesto express, pesto d’aubergine, ktipiti etc), mais il faut dire que certains plats sont si faciles à réaliser que ce serait dommage de ne pas essayer ;).

Faire sa salsa maison, quel bonheur pour y tremper ses tortillas à l'apéro ! Avec de bonnes tomates fraîches, de la coriandre et du citron vert ! Recette vegan, végétariennes, sans gluten

Cette salsa est, pour le coup, simplissime à préparer et surtout très rapide (10 min tout au plus). Vous obtiendrez une salsa fraîche, pleines de saveurs, ultra saine et surtout délicieuse. Une fois que vous l’aurez goûtée, vous aurez beaucoup de mal à acheter les pots tout prêts (tout comme pour le pesto d’ailleurs).

Faire sa salsa maison, quel bonheur pour y tremper ses tortillas à l'apéro ! Avec de bonnes tomates fraîches, de la coriandre et du citron vert ! Recette vegan, végétariennes, sans gluten

Vous pouvez la servir à l’apéro comme un dip avec des chips de maïs (tortillas) ou bien en accompagnement de quesadillas maison (recette à venir très bientôt)! Alors qui veut tremper sa chips ?

Faire sa salsa maison, quel bonheur pour y tremper ses tortillas à l'apéro ! Avec de bonnes tomates fraîches, de la coriandre et du citron vert ! Recette vegan, végétariennes, sans gluten

Salsa de Tomates Maison

0 de 0 vote
Temps de préparation 5 min
Portions 1 grand bol

Ingrédients
  

  • 3 grosses tomates bien mûres hachées finement
  • 1/3 oignon rouge ou blanc haché finement
  • 1/4 piment frais en lamelles optionnel
  • 1/2 botte de coriandre hachée
  • 1 gousse d'ail hachée
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 1 c-à-c de cumin ou plus au goût
  • piment en poudre au goût
  • sel au goût

Instructions
 

  • Mélanger tous les ingrédients dans un bol, ajuster l'assaisonnement.
  • Servir avec des chips “tortillas” ou tout ce qui vous plaira !
Tried this recipe?Let us know how it was!

Faire sa salsa maison, quel bonheur pour y tremper ses tortillas à l'apéro ! Avec de bonnes tomates fraîches, de la coriandre et du citron vert ! Recette vegan, végétariennes, sans gluten

Suivez-nous !


4 thoughts on “Salsa de Tomates Maison”

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *






Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.