Étiquette : vegan

Choux de Bruxelles caramélisés au sirop d’érable et aux noix

Choux de Bruxelles caramélisés au sirop d’érable et aux noix

Des choux de Bruxelles rôtis et caramélisés au sirop d’érable, avec des noix croquantes. Une recette vegan simple et pleine de goût.

Cake potimarron chocolat vegan : un gâteau moelleux et facile

Cake potimarron chocolat vegan : un gâteau moelleux et facile

Un cake potimarron et chocolat vegan, incroyablement moelleux. Facile à préparer, parfumé et adaptable avec vos noix préférées !

7 idées d’apéros végétariens pour changer du houmous

7 idées d’apéros végétariens pour changer du houmous

Recettes apéros végétariens et faciles, sans pois chiches : 7 idées maison pour varier du houmous classique et régaler vos invités cet été.

Épinards sauce soja et sésame express : la recette minute pleine de goût

Épinards sauce soja et sésame express : la recette minute pleine de goût

Recette express d’épinards sautés à la sauce soja et au sésame. Parfaite avec du riz et un œuf au plat. Simple, rapide et pleine de goût.

Carottes et fèves à la polita : recette grecque végétarienne & simple

Carottes et fèves à la polita : recette grecque végétarienne & simple

Carottes et fèves à la polita : recette grecque végétarienne au citron et à l’aneth. Simple, économique et idéal pour le batch cooking.

Fanes de chou-fleur à la sauce soja : une recette anti-gaspi savoureuse

Fanes de chou-fleur à la sauce soja : une recette anti-gaspi savoureuse

Découvrez une recette anti-gaspi avec des fanes de chou-fleur à la sauce soja, rapide et savoureuse pour un repas simple et équilibré !

Soupe au curry rouge et cacahuète : des saveurs qui nous rappellent la Thaïlande

Soupe au curry rouge et cacahuète : des saveurs qui nous rappellent la Thaïlande

Découvrez la recette de la soupe au curry rouge et à la cacahuète, un plat thaï réconfortant, facile à préparer et plein de saveurs.

Truffes Coco Amande vegan : la douceur de Noël en trois ingrédients

Truffes Coco Amande vegan : la douceur de Noël en trois ingrédients

Avec ces Truffes Coco Amande vegan, je vous propose une recette super classique de Noël. Mais adaptée avec de la crème de coco !

Parmentier vegan Potimarron Lentilles

Parmentier vegan Potimarron Lentilles

Ce Parmentier vegan Potimarron Lentilles est le parfait plat d’automne ! Du potimarron, des lentilles et des champignons !

Tofu aux Echalotes 

Tofu aux Echalotes 

Cette recette de Tofu aux Echalotes est très simple à réaliser et ravira vos papilles ! Le parfait plat de tofu d’après moi 🙂 

Bacon de carotte (Vegan + Sans gluten)

Bacon de carotte (Vegan + Sans gluten)

Une alternative facile et healthy aux tranches de bacon frites. Marinées dans un mélange plein de saveur, après un passage au four maîtrisé, dégustez des tranches de carotte bien croustillantes.

Cupcakes Vanille Vegan

Cupcakes Vanille Vegan

Tout simplement les meilleurs cupcakes vanille vegan ! Ultra moelleux, ils sont parfaits pour les anniversaires et autres célébrations. Faciles et rapides à faire.

Découvrez notre nouvel ebook : Free the Chou-fleur

Découvrez notre nouvel ebook : Free the Chou-fleur

Cela faisait plusieurs années que nous voulions faire un ebook consacré au chou-fleur. Après plusieurs mois de travail, nous sommes fières de vous présenter notre deuxième ebook : Free the Chou-fleur ! Un ebook avec lequel nous espérons vous faire redécouvrir cette inflorescence si savoureuse. Pour ce faire, nous vous proposons 13 recettes réparties en 3 catégories : Comfort, Healthy et Street food !

Nice Cream Fruits Rouges (Rapide et Facile)

Nice Cream Fruits Rouges (Rapide et Facile)

Envie d’une douceur glacée? Préparez un nice cream délicieux en 5 min avec seulement 2 ingrédients! Que ce soit au petit déj, au gouter ou encore en dessert, faites le plein de fruits en version glacée !

Muffins à l’Orange Vegan

Muffins à l’Orange Vegan

Des muffins à l’orange vegan super moelleux et délicatement parfumés à l’orange. Ils se préparent en moins de deux et sont sans sucre raffiné. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, au goûter ou en dessert !

Cake Marbré Vegan, Glaçage Rocher

Cake Marbré Vegan, Glaçage Rocher

Le cake marbré glaçage rocher, un grand classique revisité dans une version végane délicieuse et facile à réaliser !

Madeleines Vegan Chocolat noir et Fleur de sel

Madeleines Vegan Chocolat noir et Fleur de sel

Des madeleines véganes ultra moelleuses et parfumée à la vanille, enrobées de chocolat noir et une pointe de fleur de sel ! Je pense que j’ai tout dit. Elles sont vraiment à tomber en plus d’être supers jolies (j’avoue que j’ai un gros crush sur ce moule en forme de coquillage).

Cinnamon Rolls Vegan

Cinnamon Rolls Vegan

De délicieux cinnamons rolls véganes, ultra moelleux et super faciles à faire ! Pétrir, rouler, cuire et voilà ! Peut être quelques étapes intermédiaires comprenant du sucre et surtout beaucoup de cannelle.

Pain d’épices Vegan

Pain d’épices Vegan

Un pain d’épices vegane super moelleux et délicatement parfumé à l’orange. Sucré et épicé juste comme il faut, il fera le bonheur des petits comme des grands. Ma mini corni en raffole !

Chunky Granola Banane Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Chunky Granola Banane Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Quoi de plus satisfaisant qu’une grosse pépite de granola (autrement connu sous le nom de “chunk”)? Ce chunky granola au chocolat végane et sans gluten est un must have de vos bols du matin! On y retrouve le goût réconfortant de la banane et de la cacahuète qui se marient tellement bien avec le chocolat. C’était écrit…ou en tant cas maintenant ça l’est !

Cookies Sésame Chocolat Noir (Vegan et Sans Gluten)

Cookies Sésame Chocolat Noir (Vegan et Sans Gluten)

Des cookies à la purée de sésame? Et pourquoi pas ! Tahini, huile d’olive et chocolat noir, un mélange qui fonctionne à merveille. En plus ils sont véganes et sans gluten, on vous redemandera, c’est sûr !

Banana Bread Double Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Banana Bread Double Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Un banana bread tout chocolat ultra gourmand sans gluten et végane ! Avec ses énormes pépites de chocolat et ses morceaux de noix de pécan, laissez vous séduire par ce banana bread fondant et complètement décadent !

Cake au Pamplemousse Vegan

Cake au Pamplemousse Vegan

Redécouvrez le pamplemousse avec ce cake ultra moelleux végane ! Chaque bouchée est une explosion de saveurs (et de bonheur) de cet agrume trop souvent oublié quand on parle de dessert. Mon conseil : em /pressez vous de l’essayer !

Piperade Zéro Déchet au Piment d’Espelette et Fanes de Radis (Végan)

Piperade Zéro Déchet au Piment d’Espelette et Fanes de Radis (Végan)

Voici une recette de piperade en mode zéro dechet, avec des poivrons et des fanes de radis ! Cette recette est vegan et sans gluten ! Miam !

Tartelettes Pistache Kiwi (Véganes et Sans Cuisson)

Tartelettes Pistache Kiwi (Véganes et Sans Cuisson)

Véganes et sans cuisson, faites le plein de vitamines et d’énergie avec ces superbes tartelettes composées d’une pâte aux fruits secs (pistaches, cranberries, dattes), recouvertes de yaourt végétal et de tranches de kiwi bien fraîches !

Granola tout Chocolat

Granola tout Chocolat

Ce granola, ultra facile à réaliser, est parfait pour un petit déjeuner rapide, en topping sur une glace ou du yaourt, ou bien encore tout seul en snack ! Il est végane, sans gluten et absolument délicieux !

Cake au Citron Vegan

Cake au Citron Vegan

Ma recette préférée de cake au citron faite avec des citrons fraîchement pressés, du yaourt à la noix de coco et un ingrédient secret qui lui donne cette magnifique couleur jaune. Il est si moelleux et avec ce goût de citron bien prononcé, qu’on ne peut plus s’en passer…

Nos 15 recettes véganes préférées spéciales automne

Nos 15 recettes véganes préférées spéciales automne

Notre top 15 de recettes veganes parfaite pour cet automne ! Des recettes salées et sucrées ! Miam !

Granola Automnal

Granola Automnal

A l’heure où j’écris ce nouvel article, je suis assise dans la cuisine de mes grands parents en Charente. Juste en face de moi, une grande fenêtre à travers j’assiste depuis 2 jours au même spectacle : la pluie ! Pour le coup, ce long 

Patates Douces rôties aux Trompettes de la Mort

Patates Douces rôties aux Trompettes de la Mort

Une recette vegan et sans gluten de patates douces rôties au four avec des champignons trompettes de la mort, façon potatoe skins !
Recette végétarienne et végétalienne.