Étiquette : vegan

Nice Cream Fruits Rouges (Rapide et Facile)

Nice Cream Fruits Rouges (Rapide et Facile)

Envie d’une douceur glacée? Préparez un nice cream délicieux en 5 min avec seulement 2 ingrédients! Que ce soit au petit déj, au gouter ou encore en dessert, faites le plein de fruits en version glacée !

Muffins à l’Orange Vegan

Muffins à l’Orange Vegan

Des muffins à l’orange vegan super moelleux et délicatement parfumés à l’orange. Ils se préparent en moins de deux et sont sans sucre raffiné. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, au goûter ou en dessert !

Cake Marbré Vegan, Glaçage Rocher

Cake Marbré Vegan, Glaçage Rocher

Le cake marbré glaçage rocher, un grand classique revisité dans une version végane délicieuse et facile à réaliser !

Madeleines Vegan Chocolat noir et Fleur de sel

Madeleines Vegan Chocolat noir et Fleur de sel

Des madeleines véganes ultra moelleuses et parfumée à la vanille, enrobées de chocolat noir et une pointe de fleur de sel ! Je pense que j’ai tout dit. Elles sont vraiment à tomber en plus d’être supers jolies (j’avoue que j’ai un gros crush sur ce moule en forme de coquillage).

Cinnamon Rolls Vegan

Cinnamon Rolls Vegan

De délicieux cinnamons rolls véganes, ultra moelleux et super faciles à faire ! Pétrir, rouler, cuire et voilà ! Peut être quelques étapes intermédiaires comprenant du sucre et surtout beaucoup de cannelle.

Pain d’épices Vegan

Pain d’épices Vegan

Un pain d’épices vegane super moelleux et délicatement parfumé à l’orange. Sucré et épicé juste comme il faut, il fera le bonheur des petits comme des grands. Ma mini corni en raffole !

Chunky Granola Banane Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Chunky Granola Banane Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Quoi de plus satisfaisant qu’une grosse pépite de granola (autrement connu sous le nom de “chunk”)? Ce chunky granola au chocolat végane et sans gluten est un must have de vos bols du matin! On y retrouve le goût réconfortant de la banane et de la cacahuète qui se marient tellement bien avec le chocolat. C’était écrit…ou en tant cas maintenant ça l’est !

Cookies Sésame Chocolat Noir (Vegan et Sans Gluten)

Cookies Sésame Chocolat Noir (Vegan et Sans Gluten)

Des cookies à la purée de sésame? Et pourquoi pas ! Tahini, huile d’olive et chocolat noir, un mélange qui fonctionne à merveille. En plus ils sont véganes et sans gluten, on vous redemandera, c’est sûr !

Banana Bread Double Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Banana Bread Double Chocolat (Vegan + Sans Gluten)

Un banana bread tout chocolat ultra gourmand sans gluten et végane ! Avec ses énormes pépites de chocolat et ses morceaux de noix de pécan, laissez vous séduire par ce banana bread fondant et complètement décadent !

Cake au Pamplemousse Vegan

Cake au Pamplemousse Vegan

Redécouvrez le pamplemousse avec ce cake ultra moelleux végane ! Chaque bouchée est une explosion de saveurs (et de bonheur) de cet agrume trop souvent oublié quand on parle de dessert. Mon conseil : em /pressez vous de l’essayer !

Piperade Zéro Déchet au Piment d’Espelette et Fanes de Radis (Végan)

Piperade Zéro Déchet au Piment d’Espelette et Fanes de Radis (Végan)

Voici une recette de piperade en mode zéro dechet, avec des poivrons et des fanes de radis ! Cette recette est vegan et sans gluten ! Miam !

Tartelettes Pistache Kiwi (Véganes et Sans Cuisson)

Tartelettes Pistache Kiwi (Véganes et Sans Cuisson)

Véganes et sans cuisson, faites le plein de vitamines et d’énergie avec ces superbes tartelettes composées d’une pâte aux fruits secs (pistaches, cranberries, dattes), recouvertes de yaourt végétal et de tranches de kiwi bien fraîches !

Granola tout Chocolat

Granola tout Chocolat

Ce granola, ultra facile à réaliser, est parfait pour un petit déjeuner rapide, en topping sur une glace ou du yaourt, ou bien encore tout seul en snack ! Il est végane, sans gluten et absolument délicieux !

Cake au Citron Vegan

Cake au Citron Vegan

Ma recette préférée de cake au citron faite avec des citrons fraîchement pressés, du yaourt à la noix de coco et un ingrédient secret qui lui donne cette magnifique couleur jaune. Il est si moelleux et avec ce goût de citron bien prononcé, qu’on ne peut plus s’en passer…

Nos 15 recettes véganes préférées spéciales automne

Nos 15 recettes véganes préférées spéciales automne

Notre top 15 de recettes veganes parfaite pour cet automne ! Des recettes salées et sucrées ! Miam !

Granola Automnal

Granola Automnal

A l’heure où j’écris ce nouvel article, je suis assise dans la cuisine de mes grands parents en Charente. Juste en face de moi, une grande fenêtre à travers j’assiste depuis 2 jours au même spectacle : la pluie ! Pour le coup, ce long 

Patates Douces rôties aux Trompettes de la Mort

Patates Douces rôties aux Trompettes de la Mort

Une recette vegan et sans gluten de patates douces rôties au four avec des champignons trompettes de la mort, façon potatoe skins !
Recette végétarienne et végétalienne.

Caviar de Poivrons Rouges (Végan et Sans Gluten)

Caviar de Poivrons Rouges (Végan et Sans Gluten)

Une recette de caviar de poivrons (ou poivronnade) pour accompagner vos tartines et salades !
Recette vegan, végétalienne, sans gluten

Chou Fleur crémeux au Garam Massala (Vegan et Sans Gluten)

Chou Fleur crémeux au Garam Massala (Vegan et Sans Gluten)

Une recette de chou fleur crémeux dans une sauce à la coco et au garam massala !
Recette vegan, végétalienne et sans gluten.
Végétarien.

Pâte à Tarte Brisée Salée Vegan

Pâte à Tarte Brisée Salée Vegan

Une recette super rapide et simple de pâte à tarte brisée, salée et vegan.
Recette végétalienne.

Aubergines rôties au Miso et Gingembre  (Vegan et Sans Gluten)

Aubergines rôties au Miso et Gingembre (Vegan et Sans Gluten)

Une recette d’aubergines rôties au four et marinées dans le miso blanc (shiro miso) et le gingembre !
Recette végétarienne, vegan, végétalienne et sans gluten

Sablés Linzer Vegan

Sablés Linzer Vegan

Cette rentrée était un peu particulière pour moi car c’était aussi la première rentrée de ma poupée à l’école maternelle. Je ne vais pas vous mentir, ça m’a vraiment fait tout drôle de me retrouver à la sortie de l’école avec les autres parents le 

Clafoutis Vegan aux Cerises

Clafoutis Vegan aux Cerises

Pour notre dernière recette avant des vacances bien méritées, nous avons opté à l’unanimité pour une recette de clafoutis aux cerises. Encore un dessert emblématique de l’été que j’ai voulu, ici, vous proposer dans sa version vegan. Une recette sans oeufs et sans lactose, idéale 

Soupe froide de Melon et Ciboulette (Vegan, Sans Gluten)

Soupe froide de Melon et Ciboulette (Vegan, Sans Gluten)

L’été est bien installé !  C’est le moins que l’on puisse dire ! Il fait beau, il fait chaud, et franchement, on se ferait bien une tartiflette, non ? Oui, je déconne. Aujourd’hui, je vous propose de contrer la chaleur tout en vous désaltérant et 

Tarte Vegan Chocolat Blanc Fruits Rouges (Sans Cuisson)

Tarte Vegan Chocolat Blanc Fruits Rouges (Sans Cuisson)

Happy Bastille Day ! J’adore la façon qu’ont les anglo-saxons de nous souhaiter une joyeuse fête nationale (ça doit être mon côté américaine ahaha). Pour l’occasion, j’ai décidé de vous proposer cette irrésistible tarte végane aux chocolat blanc et aux fruits rouges. Si crémeuse, tellement 

Moelleux Vegan aux Abricots

Moelleux Vegan aux Abricots

Que diriez vous de finir ce weekend sur une note pleine de douceur, pour cela je vous propose ce moelleux aux abricots qui en plus d’être simplissime est végane ! Ma première recette à base d’abricots, les roulés abricot pistache, était assez compliquée et longue 

Aubergines Farcies à l’Ottomane – Iman Bayildi (Vegan et Sans Gluten)

Aubergines Farcies à l’Ottomane – Iman Bayildi (Vegan et Sans Gluten)

Selon l’histoire, ces aubergines sont tellement délicieuses que lorsque l’Imam a qui elles ont été servies les a goûté, il s’est évanouit !  D’où le nom “l’Imam s’évanouit”. Et c’est vrai qu’elles sont absolument délicieuses ces aubergines farcies, avec leurs chairs fondantes et cette sauce 

Mousses au Chocolat Véganes

Mousses au Chocolat Véganes

Vous vous souvenez de mon article sur comment réaliser votre aquafaba maison? Vous vous souvenez aussi de toutes les choses merveilleuses que l’on peut faire avec ?! Mmmh voyons voir, par exemple, la Mayo Vegan super légère que nous adorons et qui a passé l’épreuve 

Tacos Végétaliens au Quinoa et Maïs (Sans Gluten)

Tacos Végétaliens au Quinoa et Maïs (Sans Gluten)

Que mettre dans des tacos végétariens ? Qui plus est, des tacos végétaliens ? Après quelques temps de “recherche et développement” sur le sujet, et pour changer des haricots rouges classiques, et surtout ne pas faire doublon avec les Quesadillas à la patate douce, j’ai 

Caviar d’Aubergine à l’égyptienne (vegan et sans gluten)

Caviar d’Aubergine à l’égyptienne (vegan et sans gluten)

Vous allez me dire que je pique toutes mes recettes aux membres de ma famille… Et vous n’aurez pas complètement tort ! Même si j’invente beaucoup de mes recettes, je puise très souvent mon inspiration auprès de mes proches. Mais, après tout, la cuisine est