Ragoût de lentilles à la betterave : simple, rustique et absolument délicieux
Découvrez notre ragoût de lentilles à la betterave : un plat végétarien, rustique et savoureux, parfait pour un repas simple, sain et coloré.
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des recettes de saison sans viande, végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Recettes par Légume
Vous avez des carottes, des courgettes ou un céleri oublié au fond du frigo ? Découvrez toutes nos recettes classées par légume pour cuisiner facilement avec ce que vous avez sous la main. De l’inspiration pratique et gourmande, au fil des saisons.
Salade d’automne de choux de Bruxelles crus : croquante, colorée et ultra rapide
Découvrez notre salade d’automne de choux de Bruxelles crus, une recette croquante, colorée et pleine de vitalité. Simple, saine et délicieuse !
Pommes de terre farcies épinards et feta : simples, fondantes et pleines de goût
Découvrez comment préparer des pommes de terre farcies épinards et feta, une recette simple et économique, parfaite pour un dîner réconfortant.
Sauce tomate maison aux tomates fraîches : la recette simple qui prolonge l’été
Découvrez comment préparer une sauce tomate maison aux tomates fraîches simple, parfaite à congeler ou mettre en bocaux pour prolonger l’été.
Borani de betterave : un dip simple, frais et haut en couleur
Envie d’un dip frais et coloré ? Découvrez notre Borani de betterave, une recette iranienne simple, végétale et pleine de saveurs, parfaite avec des pitas maison.
Courgettes curry coco : le dîner express réconfortant
Préparez des courgettes curry coco en moins de 30 minutes : un plat végétarien, parfumé et crémeux, à savourer avec du riz ou du tofu.
Poivrons sautés ail et cacahuète : simple, coloré et prêt en 20 minutes
Préparez des poivrons sautés ail et cacahuète en 20 minutes : une recette simple, saine et gourmande, idéale en accompagnement ou plat express.
Fleurs de courgettes farcies à la grecque (yemista) : une recette estivale pleine de fraîcheur
Fleurs de courgettes farcies à la grecque (yemista) : une recette végétarienne facile, parfumée aux herbes fraîches, idéale pour l’été.
Galettes de courgettes grecques (Kolokithokeftedes) : croustillantes, parfumées et ultra faciles
Galettes de courgettes à la grecque : une recette végé croustillante, aux herbes fraîches et à la feta, parfaite pour un repas estival.
Top recettes à la tomate : idées originales, bienfaits et astuces de saison
Découvrez mon top des recettes à la tomate, leurs bienfaits, et mes meilleures astuces pour cet été sur cet ingrédient de saison !
Top recettes aux aubergines : idées et astuces de saison
Découvrez mes recettes préférées aux aubergines, ses bienfaits santé, sa pleine saison et son rôle phare dans la cuisine méditerranéenne.
Pancakes aux légumes d’été façon coréenne : recette vegan express
Découvrez notre recette express de pancakes aux légumes d’été à la coréenne. Vegan, sans œuf ni lait, facile à préparer et pleine de saveurs.
Salade pastèque halloumi melon : la recette express qui rafraîchit tout l’été !
Découvrez notre recette express de salade pastèque halloumi melon : fraîche, rapide et parfaite pour les journées chaudes d’été.
Salade de melon, feta et concombre : la recette express ultra fraîche de l’été
Salade de melon, feta et concombre : une recette facile, rapide et ultra fraîche, parfaite pour l’été et les journées de canicule.
Tofu au gochujang et haricots verts : recette rapide qui claque
Tofu au gochujang et haricots verts : une recette veggie facile, express et ultra efficace pour mettre un peu de feu dans l’assiette !
Pâtes aux champignons et à l’ail express : recette rapide et facile
Pâtes express aux champignons et à l’ail, prêtes en 15 min. Une recette simple, végétarienne et facile pour les soirs de semaine.
Quiche tomate comté moutarde : la recette rapide qui change tout (et bluffe tout le monde)
Découvrez notre recette express de quiche tomate comté moutarde, simple et rapide à préparer. Parfaite pour un repas sans prise de tête !
Salade de haricots verts au sésame et tahini : fraîche et simple
Salade de haricots verts au sésame et tahini, idéale pour l’été. Une recette végétale, simple et pleine de goût, prête en quelques minutes.
Recettes courgettes : idées simples et savoureuses pour cuisiner ce légume de saison
Découvrez des recettes à base de courgettes faciles, rapides et pleines de goût pour ne jamais vous lasser de ce légume star de l’été.
Parmigiana (gratin d’aubergines) : la recette facile qui sent bon l’Italie
Découvrez notre recette express de Parmigiana (gratin d’aubergines), un grand classique italien en version végétarienne facile et rapide.
Salade de nouilles froides pimentées aux cacahuètes et concombre : recette express, fraîche et ultra gourmande
Salade de nouilles froides pimentées aux cacahuètes et concombre : la recette express, fraîche, végétarienne, parfaite pour les beaux jours !
Fèves entières façon chermoula : une recette anti-gaspi, pleine de fraîcheur
Fèves entières façon chermoula : simple et végétale, plein de goût et anti-gaspi. Une façon futée de cuisiner les cosses des fèves.
Tarte fine courgettes, olives et feta : la recette express qui régale en 10 minutes chrono
Tarte fine courgettes, olives et feta : la recette express avec seulement 4 ingrédients et prête en 15 min pour vos soirs pressés.
Brochettes de pleurotes à la plancha : recette rapide pour pimper vos barbecues vegan
Brochettes de pleurotes à la plancha : une recette rapide et fun pour un BBQ 100 % vegan plein de caractères et zéro ennui !
Tartelettes asperges, feta, menthe & pistaches : simples, express et pleines de goût
Recette de tartelettes aux asperges, feta, menthe et pistaches express. Un apéritif de saison, simple, rapide et plein de fraîcheur.
Seskoulopita : pita grecque aux blettes, croustillante et parfumée
La seskoulopita, un feuilleté grec aux blettes, menthe et feta ! Tout ce qu’il vous faut pour apprécier ce beau légume !
Épinards sauce soja et sésame express : la recette minute pleine de goût
Recette express d’épinards sautés à la sauce soja et au sésame. Parfaite avec du riz et un œuf au plat. Simple, rapide et pleine de goût.
Frites de carotte au parmesan : la recette express qui croustille
Frites de carotte au parmesan : une recette express, croustillante et veggie, parfaite pour régaler petits et grands en toute simplicité.
Salade de fenouil, roquette et parmesan : prête en 10 minutes chrono !
Salade de fenouil, roquette et parmesan : une recette simple, rapide et originale prête en 10 minutes pour un déjeuner frais et léger !
Carottes glacées au sirop d’érable et ricotta fouettée au citron : la recette facile qui change tout !
Recette facile et express : carottes glacées au sirop d’érable et ricotta fouettée au citron, un plat veggie original et rapide à préparer !
