Salade d’asperges à l’estragon
Cette Salade d’asperges à l’estragon est une ode aux asperges ! C’est l’un des légumes que j’attends avec impatience à l’arrivée du printemps.
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des recettes de saison sans viande, végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Recettes par Légume
Gratin de blettes au comté
Une petite merveille ce Gratin de blettes au comté ! Idéal pour réchauffer les cœurs et les bidons des gourmands !
Ramen végétarien express
Cette recette de Ramen végétarien express est super pour les repas où vous n’avez pas trop de temps mais quand même envie de réconfort !
Quiche aux asperges chèvre et miel
La saison des asperges bat son plein ! Et cette Quiche aux asperges chèvre et miel vous permettra d’en profiter à fond !
Oignons farcis au riz et herbes fraîches
Quelle découverte ces Oignons farcis au riz et herbes fraîches ! Je me suis inspirée de la cuisine libanaise pour cette recette.
Patates douces rôties épinards et reblochon
Ces Patates douces rôties épinards et reblochon sont la décadence assurées ! Je vous les conseille les yeux fermés !
Quiche Chèvre et Épinards
La Quiche Chèvre et Épinards : un grand classique ! Je vous donne ici ma recette. Elle est super simple. Et j’aime la préparer pour des invités. Ou juste pour les repas de la semaine. Ça se conserve bien une quiche. Facilement 3 jours au …
Salade épinards agrumes et fenouil
En ce moment, je raffole de salades d’hiver. Et voici la petite dernière : la Salade épinards agrumes et fenouil !
Crêpes épinards farine de pois chiches
Des crêpes salées, ça vous tente ? Pour changer, voici de Crêpes épinards farine de pois chiches, d’inspiration indienne.
Salade d’épinards œufs et betterave
Cette salade d’épinards œufs et betterave est toute simple et complète. Prête en 20min, elle est parfaite pour un repas rapide d’hiver !
Crème feta tahini et patates douces
Cette recette de crème feta tahini et patates douces va très rapidement devenir votre nouvelle obsession !
Légumes racines hasselback beurre d’escargot
Ces Légumes racines hasselback beurre d’escargot sont une petite merveille ! Tous vos légumes racines peuvent y passer !
Galettes de chou-fleur au curry
Cette recette de Galettes de chou-fleur au curry est peut-être la … Dixième recette de chou-fleur que vous trouverez sur le blog !
Purée de céleri rave et fricassé de champignons
Voici un plat qui regroupe toutes les qualités d’un bon repas d’hiver : Purée de céleri rave et fricassé de champignons.
Champignons farcis au Saint-Nectaire
Ces petits champignons farcis au Saint-Nectaire sont une idée originale. Parfait pour un apéro d’hiver en mode escargots au beurre persillé.
Chou-Fleur au four tout simple
Ce Chou-Fleur au four tout simple est inspiré de la cuisine de ma mère ! J’ai eu envie de la cuisiner en reprenant sa façon de faire le poulet.
Salade d’hiver pécan betterave roquefort
Cette Salade d’hiver pécan betterave roquefort est une petite pépite ! Elle est fraîche et c’est une explosion de couleurs et de saveurs !
Rillettes vegan
Tentés par des Rillettes vegan ? A base de pleurotes, lentilles et noix, la texture est ouf et je ne vous parle même pas du goût !
Patates douces hasselback
Des Patates douces hasselback, ça vous tente ? Elles sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
Roulés sans saucisse (vegan)
Ces Roulés sans saucisse (vegan) sont super bons et faciles à faire. Franchement la solution parfaite pour vos apéro de fêtes !
Tourte de Noël pleurotes et estragon
Cette Tourte de Noël pleurotes et estragon est le plat parfait pour votre menu végétarien ou vegan de fêtes de fin d’année !
Aumônières Butternut Noix et Bleu
Ces Aumônières Butternut Noix et Bleu sont super sympas pour une petite entrée ! De Fêtes ou pas ! Super simples et élégantes !
Samoussas vegan à l’indienne et aux PST
Je suis trop fière de cette recette de Samoussas vegan à l’indienne et aux PST ! C’est un régal qui vous emmènera loin !
Salade Potimarron blé et feta
Ma nouvelle obsession du moment : Salade Potimarron blé et feta ! A déguster tiède ou froide selon votre humeur !
Tarte Rustique Salée Champignons Comté
Une petite merveille cette Tarte Salée Rustique Champignons Comté ! J’adore ce genre de recette : simple mais efficace !
Nos meilleures recettes de Chou-Fleur
Dans cet article, vous trouverez Nos meilleures recettes de Chou-Fleur pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Parmentier vegan Potimarron Lentilles
Ce Parmentier vegan Potimarron Lentilles est le parfait plat d’automne ! Du potimarron, des lentilles et des champignons !
Steak de Chou-Fleur pané
Ces Steak de Chou-Fleur pané sont si bons ! J’ai eu du mal à m’en remettre après la 1e bouchée, je vous la conseille les yeux fermés !
Tarte tatin Chèvre et Poireaux
Cette Tarte tatin Chèvre et Poireaux est très simple à faire, avec un minimum de vaisselle ! Et ça, ça n’a pas de prix !
Mini tourtes de Champignons et Saint-Nectaire
Ces Mini tourtes de Champignons et Saint Nectaire sont le parfait plat de réconfort pour cet automne ! A la fois fondant et croustillant !
