Étiquette : fraises

Naked Cake Fraises Chantilly Mascarpone

Naked Cake Fraises Chantilly Mascarpone

Le naked cake dans toute sa spleudeur ! Une génoise moelleuse et riche à la vanille, une compotée de fraises gourmande et une chantilly au mascarpone tout en légèreté. Amusez-vous à le décorer avec des fruits et/ou des fleurs selon vos envies.

Crumble Avoine Fruits Rouges

Crumble Avoine Fruits Rouges

Le crumble est un dessert simple et gourmand à décliner à l’infini ! Ici, il est réalisé avec des fruits rouges de saison et avec un crumble agrémenté d’avoine qui fonctionne très bien. A servir accompagner d’une belle boule de glace ou une quenelle de fromage blanc/yaourt grec.

Taboulé Revisité au Quinoa, Concombre et Fraises

Taboulé Revisité au Quinoa, Concombre et Fraises

Un Taboulé revisité au quinoa avec des tagliatelles de concombres, quelques radis émincés, le tout saupoudré de pistaches concassées et d’une vinaigrette à la menthe et au citron vert. Idéale en accompagnement ou toute seule pour un déjeuner coloré qui fera voyager vos papilles !

Shortcakes aux Fraises

Shortcakes aux Fraises

Une couche de biscuit aux agrumes, de la crème fouettée maison au mascarpone et des fraises sucrées, encore une couche de biscuits, et encore un peu de crème fouettée et un soupçon fraises et de sirop de fraises et voilà, Madame, Monsieur, laissez nous vous présenter le shortcake aux fraises ! Dessert indémodable anglais, rebaptisé “burger à la fraise” chez FreeThePickle !

Pancakes Vegan au Matcha

Pancakes Vegan au Matcha

C’est bientôt l’heure du brunch ! Et pour moi, il n’y a pas de brunch sans pancakes, c’est juste impossible. Bien sûr, vous connaissez ma passion pour ces petites crêpes ultra moelleuses et vous ne serez pas surpris de savoir qu’il y a déjà 2 

Riz au Lait Vegan et Sans Gluten

Riz au Lait Vegan et Sans Gluten

Il ne fait pas très chaud ce weekend… En enfilant mon pull pour aller au marché ce matin, je réfléchissais aux recettes que je pourrais préparer. Ce ciel tout gris m’a donné des envies de dessert tout doux et gourmand, et pourquoi pas un riz 

Charlotte aux Fraises

Charlotte aux Fraises

Un dessert au rendu super joli (instagrammable à fond), sans cuisson et plutôt facile à faire, ça existe ! Cette charlotte aux fraises aux allures ultra girly en est la preuve. Nous voulions conclure la saison avec une belle recette qui met la fraise bien