8 Quiches et Tartes Végétariennes d’automne pour un Dîner Simple et Sain
Voici 8 Quiches et Tartes Végétariennes d’automne pour un Dîner Simple et Sain. Ces idées de recettes quiches végétariennes et des tartes salées faciles sont parfaites pour des repas rapides à préparer pour les soirs de semaine. Ou à préparer en batchcooking. Les quiches notamment, sont faciles à conserver au frais plusieurs jours. Ou à congeler, coupées en parts au préalable. C’est vraiment la solution idéale pour nourrir toute une famille ou optimiser vos temps de préparation. Toutes les recettes de quiches et tartes salées cet article sont sans viande. Le moyen idéal pour réduire votre consommation de protéines animales et donc votre impact environnemental.
Vous pouvez utiliser une pâte à tarte du commerce, ou faire la votre. J’utilise toujours cette recette, et j’ajoute parfois des graines de sésame, de tournesol, de chanvre etc en plus. J’aime bien remplacer la moitié de la farine de blé par de la farine de sarrasin aussi !
Table des matières
- 1 Tarte Rustique Salée Champignons Comté
- 2 Quiche aux blettes et 2 chèvres
- 3 Quiche poireaux patate douce et chèvre frais
- 4 Tarte Tatin aux Échalotes et au Miel
- 5 Quiche aux oignons et comté
- 6 Quiche Chèvre et Épinards
- 7 Quiche à la Courge, Chèvre et Champignons
- 8 Tarte aux Poireaux Sans Gluten, fond de Patate Douce
Tarte Rustique Salée Champignons Comté
Une petite merveille cette Tarte Salée Rustique Champignons Comté ! J’adore ce genre de recette : simple, automnale et efficace !
Quiche aux blettes et 2 chèvres
Cette Quiche aux blettes et 2 chèvres est devenue un grand classique dans ma cuisine. J’utilise les côtes et les feuilles pour cette recette.
Quiche poireaux patate douce et chèvre frais
La Quiche poireaux patate douce et chèvre frais : option culinaire qui allie simplicité, saveur et praticité ! Rien que ça !
Tarte Tatin aux Échalotes et au Miel
Vous avez un stock un peu trop important d’échalotes dans votre placard ? Ou vous êtes tout simplement fan de tatins sucrées/salées, voici une recette de Tarte Tatin aux Échalotes et au Miel !
Quiche aux oignons et comté
Et voilà la petite dernière du blog ! La Quiche aux oignons et comté : La recette simple rapide et savoureuse qui réchauffe en ce début d’automne !
Quiche Chèvre et Épinards
La Quiche Chèvre et Épinards : un grand classique ! Je vous donne ici ma recette. Elle est super simple à réaliser.
Quiche à la Courge, Chèvre et Champignons
Envie de découvrir une recette de quiche de saison qui change un peu ? Ici, j’ai utilisé de la courge (du potimarron pour être précise, car c’est ma courge préférée héhé) pour réaliser un appareil de quiche végé. Et j’y ai ajouté des champignons et de généreux morceaux de chèvre. J’ai parfumé le tout avec du thym, et voilà ! Cette recette est végétarienne.
Tarte aux Poireaux Sans Gluten, fond de Patate Douce
Une des plus anciennes recettes du blog. Cette tarte salée végétarienne est sans gluten. A la place d’une pâte brisée, son fond est dait avec de la patate douce ! Ca change et c’est délicieux !
Alors que pensez-vous des ces 8 Quiches et Tartes Végétariennes d’automne pour un Dîner Simple et Sain ? Dites-moi en commentaire lesquelles vous pensez tester !
