Notre top 10 de recettes à base de courgettes

Notre top 10 de recettes à base de courgettes

Pourquoi vous proposer notre top 10 de recettes à base de courgettes ?!

Je pense qu’il existe peu de personnes qui n’aiment pas les courgettes ! D’ailleurs, c’est certainement l’un des légumes des beaux jours le plus populaire. En France, du moins.

Elles se préparent à toutes les sauces, toutes les quiches, tous les cakes ! Bref, tout ça tout ça ! Ici, on vous a préparé une sélection qui regroupe nos 10 recettes préférées du moment. Mais comme pour tout dans la vie, nos obsessions culinaires évoluent avec le temps. Alors, qui sait ? Peut-être que nous serons obligées de faire un autre article dans le futur ! Vous pouvez nous suivre sur insta pour être sûrs de ne rien rater !

En tout cas, voici notre top 10 de recettes à base de courgettes ! On espère que vous y trouverez de l’inspiration.

Et surtout, bon app’ les amis !

En plats

Vous connaissez cette version à la courgette du fameux feuilleté grec ? Il est plus connu à l'épinard (spanakopita). Sa version à la courgette (kolokithopita) est une délicieuse variation que je vous conseille carrément !

Feuilleté Grec à la Courgette et Feta

Ce feuilleté à la grecque, cousin de la spanakopita est délicieux ! Il est super frais, moelleux à l’intérieur, et croustillant à l’extérieur ! Vous ne serez pas déçu !

Vous cherchez une recette SIMPLISSIME, rapide et réconfortante à souhait ? J’ai ce qu’il vous faut ! Avec seulement 4 ingrédients, cette recette de crème de courgettes aux échalotes est, non seulement, incroyablement rapide à préparer, mais aussi, délicieuse et vous enverra sur un petit nuage de bonheur !

Crème de Courgettes à l’Échalote

Certainement l’une des recettes les plus « whaous » de ce top. Elle ne paie pas de mine, elle est toute simple. Mais qu’est-ce qu’elle est bonne. Et en plus, il vous faudra, très exactement 4 ingrédients pour la préparer !

n parle de ces samoussas végétariens au curry ? Ils sont incroyablement bons et super faciles à faire. Je vous ai même fait une petite vidéo pour vous montrer le pliage.

Samoussas Végétariens au Curry

Mais alors ces samoussas ! Comment vous les décrire ? C’est une explosion de saveurs et de texture. Et il y a même une petite vidéo pour vous montrer comment les plier !

Envie de tester une recette avec des courgettes crues ? Cette salade est parfaite pour cela ! Avec une petite sauce à la cacahuète pour mettre un peu d'évasion dans votre assiette ! Et en plus.. ça rime !

Salade de Nouilles de Courgette Crue à la Sauce Cacahuète

Qu’est-ce que j’adore cette recette ! Les nouilles de courgettes crues apportent de la fraîcheur et du croquant, tandis que la sauce à la cacahuète parfume ce plat ! Le parfait combo !

Voici une recette simple et délicieuse de quiche à la courgette et à la fêta, légèrement parfumée à la menthe ! Cette recette est végétarienne !

Quiche Courgettes Fêta

Clairement l’une de mes quiches préférées sur le blog. Si ce n’est, ma number one ! Le combo courgette/menthe est juste à tomber !

Vous avez déjà goûté des nouilles sautées à l’indonésienne ? Le secret est dans la sauce, super simple à préparer et qui fait la différence !

Nouilles Sautées à l’indonésienne

Et maintenant, direction l’Indonésie avec ces nouilles sautées aux légumes et au tofu. Encore une fois, cette recette ne présente aucune difficulté, si ce n’est le sel control de ne pas tout dévorer immédiatement.

Voici une recette de bouchées super moelleuses aux courgettes et à la fêta, sans gluten ! Idéales pour un apéro avec une sauce au yaourt bien fraiche !

Bouchées Moelleuses Courgettes Fêta (Sans Gluten)

On peut aussi préparer les courgettes en bouchées moelleuses en les combinant avec des flocons d’avoine. Et de la fêta bien entendu. Elles feront un apéro original parfait pour les chaudes soirées à venir !

Découvrez notre top 10 de recettes à base de courgettes pour faire le plein d'inspiration avec ce légume qu'on adore tous !

Tarte salée Courgette Comté

C’est l’une des premières recettes du blog. Et certainement l’une des plus vues et cuisinées ! Elle est hyper gourmande et moelleuse ! Je vous la conseille les yeux fermés !

Voici une recette de roulés de courgettes aux 3 fromages, à la ricotta, fêta et mozzarella, parfaitement parfumés à la menthe fraîche !

Roulés de Courgettes aux 3 Fromages

Des involtinis de courgettes revisités, ça vous tente ? C’est le gratin de courgette idéal pour les beaux jours. Avec une belle sauce tomate, des rubans de courgette et un mix de fromage !

En dessert

Découvrez notre top 10 de recettes à base de courgettes pour faire le plein d'inspiration avec ce légume qu'on adore tous !

Muffins Vegan Chocolat Courgette

Et pourquoi ne pas utiliser vos courgettes pour alléger et donner du moelleux à un dessert ? Ici, elles boostent complètement ces muffins vegan au chocolat !

Voilà qui conclut notre top 10 de recettes à base de courgettes.



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