Notre top 10 de recettes à base de courgettes
Pourquoi vous proposer notre top 10 de recettes à base de courgettes ?!
Je pense qu’il existe peu de personnes qui n’aiment pas les courgettes ! D’ailleurs, c’est certainement l’un des légumes des beaux jours le plus populaire. En France, du moins.
Elles se préparent à toutes les sauces, toutes les quiches, tous les cakes ! Bref, tout ça tout ça ! Ici, on vous a préparé une sélection qui regroupe nos 10 recettes préférées du moment. Mais comme pour tout dans la vie, nos obsessions culinaires évoluent avec le temps. Alors, qui sait ? Peut-être que nous serons obligées de faire un autre article dans le futur ! Vous pouvez nous suivre sur insta pour être sûrs de ne rien rater !
En tout cas, voici notre top 10 de recettes à base de courgettes ! On espère que vous y trouverez de l’inspiration.
Et surtout, bon app’ les amis !
En plats
Feuilleté Grec à la Courgette et Feta
Ce feuilleté à la grecque, cousin de la spanakopita est délicieux ! Il est super frais, moelleux à l’intérieur, et croustillant à l’extérieur ! Vous ne serez pas déçu !
Crème de Courgettes à l’Échalote
Certainement l’une des recettes les plus « whaous » de ce top. Elle ne paie pas de mine, elle est toute simple. Mais qu’est-ce qu’elle est bonne. Et en plus, il vous faudra, très exactement 4 ingrédients pour la préparer !
Samoussas Végétariens au Curry
Mais alors ces samoussas ! Comment vous les décrire ? C’est une explosion de saveurs et de texture. Et il y a même une petite vidéo pour vous montrer comment les plier !
Salade de Nouilles de Courgette Crue à la Sauce Cacahuète
Qu’est-ce que j’adore cette recette ! Les nouilles de courgettes crues apportent de la fraîcheur et du croquant, tandis que la sauce à la cacahuète parfume ce plat ! Le parfait combo !
Clairement l’une de mes quiches préférées sur le blog. Si ce n’est, ma number one ! Le combo courgette/menthe est juste à tomber !
Nouilles Sautées à l’indonésienne
Et maintenant, direction l’Indonésie avec ces nouilles sautées aux légumes et au tofu. Encore une fois, cette recette ne présente aucune difficulté, si ce n’est le sel control de ne pas tout dévorer immédiatement.
Bouchées Moelleuses Courgettes Fêta (Sans Gluten)
On peut aussi préparer les courgettes en bouchées moelleuses en les combinant avec des flocons d’avoine. Et de la fêta bien entendu. Elles feront un apéro original parfait pour les chaudes soirées à venir !
C’est l’une des premières recettes du blog. Et certainement l’une des plus vues et cuisinées ! Elle est hyper gourmande et moelleuse ! Je vous la conseille les yeux fermés !
Roulés de Courgettes aux 3 Fromages
Des involtinis de courgettes revisités, ça vous tente ? C’est le gratin de courgette idéal pour les beaux jours. Avec une belle sauce tomate, des rubans de courgette et un mix de fromage !
En dessert
Muffins Vegan Chocolat Courgette
Et pourquoi ne pas utiliser vos courgettes pour alléger et donner du moelleux à un dessert ? Ici, elles boostent complètement ces muffins vegan au chocolat !
Voilà qui conclut notre top 10 de recettes à base de courgettes.
