Nos plats pour un Noël Végétarien ou Vegan
C’est toujours un peu la galère de trouver des idées de plats pour un Noël Végétarien ou Vegan. Du coup, comme on travaille sur le sujet depuis le lancement du blog, on a décidé de vous faire un recap.
Dans cet article, vous trouverez nos idées pour les plats principaux et leurs accompagnements pour un Noël Végétarien ou Vegan.
Vous trouverez des idées d’apéros et d’entrées ici.
Et des idées de desserts vegan ici.
Tourte de Noël pleurotes et estragon
Cette tourte est tout simplement DE-LI-CIEUSE ! Je vous la conseile les yeux fermés !
Des petites aumônières vegan à faire en entrée ou en plat principal !
Tourtes Vegan Potimarron et Châtaignes
Ces tourtes sont délicieuses et super simples à faire ! Donc parfaites pour un repas sans prise de tête en cuisine !
Ces rôtis à la châtaigne font vraiment l’illusion pour votre table de Noël !
Hyper gourmande et satisfaisante ! Une de mes recettes préférées !
Œufs Cocotte aux Morilles à la vapeur
Voici une recette d’œufs cocotte aux morilles ! J’ai utilisé une cuisson à la vapeur pour cette belle entrée végétarienne de Fêtes !
Là, vous allez épater vos invités en revisitant ce classique de la cuisine française !
Parfaitement festif, ce rôti vegan reprend les belles saveurs de Noël !
Elle accompagnera à la perfection tous vos plats de Noël !
Parmentier aux Morilles (Vegan)
Une idée classique, pour un résultat simple et élégant !
Légumes Racines au Four et sa Persillade
En choisissant des légumes « plus nobles » comme le cerfeuil ou le persil tubéreux, on obtient un parfait accompagnement pour votre plat de Noël !
Rôti de Haricots Blancs (Vegan)
Ce rôti est un peu plus technique à réaliser ! Mais parfait pour un Noël Vegan !
Parfait pour votre entrée de Reveillon !
