Top 10 de nos salades estivales

Des fans de salades par ici ? Voici le Top 10 de nos salades estivales 🙂
Elles peuvent être terriblement ennuyeuses, ou terriblement géniales ! Ici, on ne vous propose que celles qui déchirent ! Haha !
Alors, c’est parti pour 10 idées de salades qui vous changeront de la classique « salade composée ». Et qui mettront toute la famille d’accord ! Sans suer !
Les salades

Salade aux Haricots à œil noir
Voici une salade typique méditérranéenne, elle est super complète et super fraîche !

Salade Niçoise et son Thon Végé
Ici, on revisite un grand classique de la cuisine du Sud de la France, mais en version végétarienne (ou vegan en supprimant les œufs durs), grâce à un « thon vegan ». Il est à base d’algues nori, de pois chiche et de miso.

Elle est belle, non ? On dirait qu’elle va bientôt se marier. Mais surtout, elle est si bonne et fraîche ! Un délice 🙂

Buddha Bowl Méditérranéen au Houmous
Vous prenez tout ce qui est bon dans la cuisine méditerranéenne, et vous le mettez dans un bol ! Simple comme bonjour !

Salade Pastèque Roquette et Feta
Il suffit de la tester pour l’adopter ! Le mariage de la pastèque, de la fêta et de la roquette fonctionne à merveille. Tout simplement.

Salade César et Shiitakés Panés
Parce qu’il faut profiter de la salade romaine quand elle est là ! Et que c’est tellement simple de paner n’importe quel légume ! Champignon, steak de chou fleur ! Tout fonctionne !

Rien que de penser à ce bowl, je salive ! C’est délicieux, vegan, et complètement dépaysant !

Salade de Nouilles de Courgette Crue à la Sauce Cacahuète
Cette salade est toute simple ! Elle donne l’impression d’avoir traversé l’Europe et la moitié de l’Asie pour s’asseoir sur une terrasse à Bangkok !

Une de plus typiques et des plus simples à réaliser. Perso, j’en mange presque tous les soirs pendant l’été !

Salade Fraîche Quinoa Coriandre (Vegan, Sans Gluten)
Comme son nom l’indique, cette salade est l’incarnation de la fraîcheur ! Et super croquante !