Cookies aux Flocons d’Avoine et Pépites de Chocolat
Une recette de cookies super simple à base de flocons d’avoine et de pépites de chocolat. Ils sont super moelleux et gourmands ! Que du bonheur !
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des recettes de saison sans viande, végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Printemps
Salade Fraîche Quinoa Coriandre (Vegan, Sans Gluten)
En ce moment, je suis carrément dans le mood des salades. (Pour plus d’idées tout en fraîcheur, retrouvez ma salade grecque, la salade de boulgour et halloumi ou encore la salade de lentilles et carottes aux épices marocaines !) Je pourrais essayer d’être plus audacieuse …
Gaufres Vegan au Sirop d’érable
Une recette de gaufres vegan au sirop d’érable. Rapide et facile à réaliser. Recette végétalienne.
Curry de légumes vegan
Envie d’épater votre famille et/ou vos amis? Et si vous leur prépariez un curry fait maison ! Ce plat original conjugue à la fois l’évasion, avec une explosion de saveurs et d’épices, mais aussi un côté « confort food » par sa douceur et son crémeux. Il …
Charlotte aux Fraises
Un dessert au rendu super joli (instagrammable à fond), sans cuisson et plutôt facile à faire, ça existe ! Cette charlotte aux fraises aux allures ultra girly en est la preuve. Nous voulions conclure la saison avec une belle recette qui met la fraise bien …
Salade de Boulgour et Halloumi
C’est enfin l’été et cette semaine il va faire chaud, très chaud ! Avec ces températures estivales, un peu de fraîcheur dans l’assiette est toujours la bienvenue. Pour changer de la « classique salade grecque« , cette salade de boulgour et halloumi a tout pour plaire.
Pancakes (ultra faciles)
Quand quelque chose d’aussi bon est aussi facile et rapide à faire, pourquoi s’en priver ? Non mais franchement, que ce soit dans les cafés branchés ou sur Instagram, les pancakes, c’est le genre de plat qui fait rêver.
Cheesecake à la cerise
Voilà quelques temps que nous sommes dans la saison des cerises et cette recette date d’ailleurs du mois de mai. Cette année, le cerisier de Mamie A nous a offert des kilos et des kilos de cerises… C’est bien beau tout ça mais même après …
Dip Petits Pois Menthe
Est-ce que vous avez l’impression de toujours servir la même chose à l’apéro ? Du houmous, ou du caviar d’aubergines ? En même temps, ce n’est pas évident de trouver des idées originales qui plaisent à tout le monde. Eh bien, figurez-vous que cette recette répond …
Gâteau de semoule au sirop rose-pamplemousse
Cette semaine, après la salade de lentilles et carottes rôties aux épices marocaines, on continue notre voyage aux saveurs orientales avec cette recette de gâteau de semoule. Imbibé d’un sirop de pamplemousse parfumé à la rose, dès la première bouchée on est immédiatement transporté… Bon …
Salade Vegan de Lentilles et Carottes
Voyagez avec cette recette de Salade Vegan de Lentilles et Carottes aux épices marocaines !
Tarte rustique à la Rhubarbe et aux Amandes
La rhubarbe est un légume que nous adorons ! Son petit goût acidulé peut faire grimacer mais justement, c’est pour ça que ses fans l’aiment (ce sont les masochistes de l’acidité, souvent ils aiment aussi le citron et les bonbons qui piquent). Bon pour les non …
Risotto Printanier aux Asperges
En ce moment, c’est la saison des asperges mais c’est aussi la saison des orages… Et pour nous quand il pleut à torrents, il n’y a qu’une seule chose à faire : se mettre aux fourneaux et cuisiner un bon petit plat réconfortant. D’où l’idée …
Rouleaux de Printemps Vegan, Sauce Cacahuète-Gingembre (Sans Gluten)
Aaaaah le mois de juin !! Ce mois génial où le soleil se couche de plus en plus tard et où le diner se transforme souvent en apéro dinatoire. Une idée simple et originale : les rouleaux de printemps (qui portent bien leur nom d’ailleurs).
Mini Pies Fraises Rhubarbe
Quand le printemps pointe le bout de son nez, on le sait, bientôt sur les étals des marchés les fraises feront leur apparition. Mais pas que, la rhubarbe aussi sera au rendez-vous ! Et quoi de mieux pour fêter le printemps que le mariage de ces …
Tarte épinards fêta aux herbes fraîches
« Non merci, je n’aime pas les épinards », voilà ce à quoi on pourrait s’attendre avec cette recette. Mais non, pas du tout ! Laissez nous vous faire aimer les épinards ou du moins vous les faire manger. En plus, c’est l’occasion de faire le plein …
