Étiquette : patate douce

Crumble de Patate douce aux Noix de pécan (Sweet Potato Crunch)

Crumble de Patate douce aux Noix de pécan (Sweet Potato Crunch)

Une recette américaine vraiment très gourmande : le Crumble de patate douce aux noix de pécan ou Sweet potatoe crunch ! Un dessert original où la douceur et la rondeur de la patate douce se mêle aux saveurs chaudes épicées et au bon goût sucré et profond du sirop d’érable. Un mariage parfait avec le crumble à la noix de pécan.

Patates douces rôties épinards et reblochon

Patates douces rôties épinards et reblochon

Ces Patates douces rôties épinards et reblochon sont la décadence assurées ! Je vous les conseille les yeux fermés !

Crème feta tahini et patates douces

Crème feta tahini et patates douces

Cette recette de crème feta tahini et patates douces va très rapidement devenir votre nouvelle obsession !

Patates douces hasselback

Patates douces hasselback

Des Patates douces hasselback, ça vous tente ? Elles sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.

Patates Douces au Four

Patates Douces au Four

Avec des patates douces rôties au four, c’est un petit espace de douceur et de cocooning garanti ! Elles sont toute simple à préparer en plus !a

Frites de Patate Douce au Four

Frites de Patate Douce au Four

Parlons peu mais parlons bien les amis ! Qu’y a-t-il de meilleur que des frites de patates douces cuites au four avec quelques épices ? Pas grand chose, hein ? Cette recette est SIMPLISSIME. Aucune compétence culinaire particulière n’est requise. A part, peut-être celle qui consiste à manier un couteau ! Si les patates douces sont bio, vous n’avez même pas besoin de les éplucher avant 🙂 Elles accompagneront à merveille vos burgers végétariens, vos sauces au yaourt, vos gyros… ou en fait absolument tout !

Patates Douces rôties aux Trompettes de la Mort

Patates Douces rôties aux Trompettes de la Mort

Une recette vegan et sans gluten de patates douces rôties au four avec des champignons trompettes de la mort, façon potatoe skins !
Recette végétarienne et végétalienne.

Bouchées de Patate Douce Sans Gluten à l’huile de Pépins de Courge

Bouchées de Patate Douce Sans Gluten à l’huile de Pépins de Courge

Une recette de bouchées de la patate douce avec une garniture fraiche et fruitée. Idéale pour un apéro sans gluten et végétarien.

Quesadillas Végétariennes à la Patate Douce (Sans Gluten)

Quesadillas Végétariennes à la Patate Douce (Sans Gluten)

Découvrez cette délicieuse recette de quesadillas végétariennes à la patate douce et mozzarella.

Mijoté de Haricots Rouges à la Patate Douce (végan et sans gluten)

Mijoté de Haricots Rouges à la Patate Douce (végan et sans gluten)

C’est le printemps ! Le soleil est de sortie ! Il fait beau, il fait chaud ! Tous à vos shorts et débardeuuuuurs ! Ou pas … On se laisserait presque avoir par ce temps sublime qui nous donne le sourire depuis quelques jours 🙂 

Hachis Parmentier Vegan

Hachis Parmentier Vegan

Une recette de hachis parmentier vegan et sans gluten avec des lentilles et une purée de patate douce !
Recette végétarienne, idéale pour les enfants !

Parmentier de Noël aux morilles (Végane et Sans Gluten)

Parmentier de Noël aux morilles (Végane et Sans Gluten)

Après les bouchées véganes polenta et champignons caramélisés, la suite logique d’un bon repas de Noël est bien entendu un plat de résistance à la hauteur. Ah la la… Je ne vais pas vous mentir, ça n’a pas été évident du tout de composer cette 

Tarte aux Poireaux Sans Gluten, fond de Patate Douce

Tarte aux Poireaux Sans Gluten, fond de Patate Douce

Une recette de tarte au poireau sans gluten, dans laquelle la pâte est remplacé par un fond de patate douce ! Recette végétarienne.

Tartines Fromage Frais Patate Douce

Tartines Fromage Frais Patate Douce

Une recette de tartines au fromage frais, ail et ciboulette avec des petits cubes fondants de patate douce ! Un délice pour l’apéro. Recette végétarienne.