Salade concombre écrasé feta et aneth
Je vous présente ma dernière petite recette chérie : la Salade concombre écrasé feta et aneth ! Elle est frâiche et gourmande à la fois 🙂
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des recettes de saison sans viande, végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Été
Aubergine en omelette à la Philippine
Voici une version revisitée des Aubergine en omelette à la Philippine aussi appelé Tortang Talong ! Un véritable délice !
Panna Cotta compoté de Brugnons et Miel
Envie de légèreté et de fraicheur, cette panna cotta à la compoté de brugnons et au miel est faite pour vous. Fondante en bouche, la crème au lait d’amande se marie parfaitement avec la douceur des brugnons et du miel, un vrai délice !
Crème de feta à la betterave
Cette petite crème de feta à la betterave est non seulement originale mais en plus trop mignonne avec sa couleur toute rose !
Tapenade d’olives vertes vegan
Pourquoi faire sa propre Tapenade d’olives vertes vegan ? La réponse est simple : parce que beaucoup des tapenades du commerce contiennent des anchois. Pour beaucoup, ça ne pose pas de problème. Et dans ce cas, tant mieux. Mais pour ceux qui auraient envie de …
Tarte fine courgette et burrata
Elle est bien belle cette petite Tarte fine courgette et burrata, non ? Je suis toujours trop heureuse de voir les courgettes réapparaître. Dès que la saison reprend, vous pouvez être sûres qu’il y en a tout le temps dans mon frigo. C’est le légume …
Gratin de blettes au comté
Une petite merveille ce Gratin de blettes au comté ! Idéal pour réchauffer les cœurs et les bidons des gourmands !
Oignons farcis au riz et herbes fraîches
Quelle découverte ces Oignons farcis au riz et herbes fraîches ! Je me suis inspirée de la cuisine libanaise pour cette recette.
Quiche Chèvre et Épinards
La Quiche Chèvre et Épinards : un grand classique ! Je vous donne ici ma recette. Elle est super simple. Et j’aime la préparer pour des invités. Ou juste pour les repas de la semaine. Ça se conserve bien une quiche. Facilement 3 jours au …
Crêpes épinards farine de pois chiches
Des crêpes salées, ça vous tente ? Pour changer, voici de Crêpes épinards farine de pois chiches, d’inspiration indienne.
Champignons farcis au Saint-Nectaire
Ces petits champignons farcis au Saint-Nectaire sont une idée originale. Parfait pour un apéro d’hiver en mode escargots au beurre persillé.
Pancakes Coréens aux légumes
Ça faisait tellement longtemps que je voulais essayer de faire mes propres Pancakes Coréens aux légumes ! J’aurais dû m’y mettre plus tôt !
Rillettes vegan
Tentés par des Rillettes vegan ? A base de pleurotes, lentilles et noix, la texture est ouf et je ne vous parle même pas du goût !
Roulés sans saucisse (vegan)
Ces Roulés sans saucisse (vegan) sont super bons et faciles à faire. Franchement la solution parfaite pour vos apéro de fêtes !
Pavlova Bananes flambées et Miel de Bourdaine
Une Pavlova Bananes Flambées gourmande à souhait et idéale comme dessert de Noël. Une meringue croquante à l’extérieur et comme un marshmallow à l’intérieur, le tout surmontée d’une chantilly au miel de Bourdaine et d’une pluie de noix de pécan !
Samoussas vegan à l’indienne et aux PST
Je suis trop fière de cette recette de Samoussas vegan à l’indienne et aux PST ! C’est un régal qui vous emmènera loin !
Nos meilleures recettes de Chou-Fleur
Dans cet article, vous trouverez Nos meilleures recettes de Chou-Fleur pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Tofu de lentilles corail
Cette recette de Tofu de lentilles corail fait le buzz sur les réseaux ces derniers temps. Alors je devais la tester pour vous !
Steak de Chou-Fleur pané
Ces Steak de Chou-Fleur pané sont si bons ! J’ai eu du mal à m’en remettre après la 1e bouchée, je vous la conseille les yeux fermés !
Cake aux pommes sans matière grasse
Ce cake aux pommes sans matière grasse est idéale pour le petit-dej ! Et il se congèle (en tranches) parfaitement !
Sauce aux poivrons rôtis
Voici une recette rapide (mes préférées) et qui se conserve parfaitement au congélateur : la sauce aux poivrons rôtis
Courgettes à la sauce tomate à la grecque
Ces courgettes à la sauce tomate à la grecque sont certainement mon plat préféré au monde ! Zéro exagération !
Tofu aux Echalotes
Cette recette de Tofu aux Echalotes est très simple à réaliser et ravira vos papilles ! Le parfait plat de tofu d’après moi 🙂
Feuilletés de feta croustillants
Venez découvrir ma nouvelle recette fétiche : Feuilletés de feta croustillants ! Un délice fondant et croustillant !
Galettes Boulgour Courgette Comté
Ces Galettes Boulgour Courgette Comté sont parfaites pour écouler les restes de boulgour ou tout autre féculent d’ailleurs !
Cake Marbré au Matcha IG bas sans MG
Ce cake Marbré au Matcha IG bas sans MG est idéal pour commencer la journée avec un petit-déjeuner sain et énergisant !
Wok d’aubergines et haricots verts au gingembre
Ce wok d’aubergines et haricots verts au gingembre vous transportera directement en Asie ! A déguster avec du riz ou un autre accompagnement !
Feta panée au sésame
Cette recette de feta panée au sésame est une belle façon de varier les plaisirs. Parfaite avec une salade ou en apéro !
Sauce béarnaise facile au blender
Cette sauce béarnaise facile au blender a changé ma vie ! Elle est tout simplement inratable et à la portée de tous !
Bâtonnets glacés pêche coco et fruits rouges
Ces bâtonnets glacés pêche coco et fruits rouges sont la recette parfaite pour dire au revoir aux vacances !
