Focaccia figue brousse miel : la recette facile qui sent bon la fin de l’été

Focaccia figue brousse miel : la recette facile qui sent bon la fin de l’été

Découvrez la focaccia figue brousse miel, une recette facile et moelleuse, parfaite pour savourer les dernières figues de la saison.

Borani de betterave : un dip simple, frais et haut en couleur

Borani de betterave : un dip simple, frais et haut en couleur

Envie d’un dip frais et coloré ? Découvrez notre Borani de betterave, une recette iranienne simple, végétale et pleine de saveurs, parfaite avec des pitas maison.

Tarte fine courgettes, olives et feta : la recette express qui régale en 10 minutes chrono

Tarte fine courgettes, olives et feta : la recette express qui régale en 10 minutes chrono

Tarte fine courgettes, olives et feta : la recette express avec seulement 4 ingrédients et prête en 15 min pour vos soirs pressés.

Frites de carotte au parmesan : la recette express qui croustille

Frites de carotte au parmesan : la recette express qui croustille

Frites de carotte au parmesan : une recette express, croustillante et veggie, parfaite pour régaler petits et grands en toute simplicité.

Carottes glacées au sirop d’érable et ricotta fouettée au citron : la recette facile qui change tout !

Carottes glacées au sirop d’érable et ricotta fouettée au citron : la recette facile qui change tout !

Recette facile et express : carottes glacées au sirop d’érable et ricotta fouettée au citron, un plat veggie original et rapide à préparer !

Boulettes Ricotta Ail des Ours : faciles, rapides et irrésistibles !

Boulettes Ricotta Ail des Ours : faciles, rapides et irrésistibles !

Découvrez notre recette facile de Boulettes Ricotta Ail des Ours : rapide, moelleuse et végétarienne, parfaite pour le printemps !

Quesadillas aux épinards et haricots rouges : le dîner veggie express et protéiné

Quesadillas aux épinards et haricots rouges : le dîner veggie express et protéiné

Découvrez notre recette de Quesadillas aux épinards et haricots rouges : un plat végétarien rapide, gourmand et riche en protéines.

Quesadillas tomate mozzarella express

Quesadillas tomate mozzarella express

Ces Quesadillas tomate mozzarella express sont la solution de facilité pour vos repas d’été ! Prêtes en quelques minutes seulement !

Tartines aux asperges feta et citron 

Tartines aux asperges feta et citron 

J’adore déguster les asperges avec une petite vinaigrette. Mais ces Tartines aux asperges feta et citron sont d’autre niveau !

Crêpes au Potimarron

Crêpes au Potimarron

Ces Crêpes au Potimarron sont hyper moelleuses et parfaites pour démarrer l’automne ! A déguster sucrées ou salées !

Wraps protéinés aux lentilles corail

Wraps protéinés aux lentilles corail

Ces wraps protéinés aux lentilles corail sont étonnants! Faciles à faire, ils vous donnent une parfaite alternative aux tortillas classiques.

Houmous à la betterave

Houmous à la betterave

Un houmous à la betterave d’un rose éclatant, légèrement sucré et délicieusement sain, très facile à réaliser en plaçant tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur.

Bacon de carotte (Vegan + Sans gluten)

Bacon de carotte (Vegan + Sans gluten)

Une alternative facile et healthy aux tranches de bacon frites. Marinées dans un mélange plein de saveur, après un passage au four maîtrisé, dégustez des tranches de carotte bien croustillantes.

Muffins aux Légumes d’automne râpés

Muffins aux Légumes d’automne râpés

Des muffins aux légumes d’automne râpés mais pas que ! Avec du cheddar et de la fêta parce que plus il y a de fromage, meilleurs seront les muffins (enfin ça c’est moi qui le dit).

Mini Babkas au Pesto

Mini Babkas au Pesto

Ces mini babkas au pesto sont carrément addictives. Joliment tressées, elles font leur petit effet sur une table pour l’apéro ou un brunch. La garniture au pesto se retrouve dans chaque bouchée, un vrai délice !

Burritos aux Haricots Rouges, Maïs et Avocat

Burritos aux Haricots Rouges, Maïs et Avocat

Allez, aujourd’hui, c’est burritos aux haricots rouges, maïs et avocat ! Dès qu’on me parle de haricots rouges, je pense direct à la cuisine sud-américaine ! Et j’ai tout de suite envie de citron vert, d’avocat, de coriandre, de cumin et de paprika ! Et c’est tout ce qu’on retrouve dans ces délicieux burritos !

Brochettes de Halloumi au Miel, Herbes fraîches et Citron

Brochettes de Halloumi au Miel, Herbes fraîches et Citron

Ceux qui connaissent le halloumi le savent : c’est juste trop bon ! Et en brochette, avec des petits légumes, un filet de miel et des herbes fraîches… ça déchire tout ! Le halloumi est un fromage chypriote, qui a la particularité de se faire 

Samoussas aux Blettes, Cumin et Fêta (Végétarien)

Samoussas aux Blettes, Cumin et Fêta (Végétarien)

Si vous aimez les samoussas, vous allez adorer ceux-là : aux blettes, fêta et cumin ! Cette recette est végétarienne et délicieuse 🙂

Tartines de Chèvre à la Ciboulette, Tomates Cerises et Rubans de Courgette Crue

Tartines de Chèvre à la Ciboulette, Tomates Cerises et Rubans de Courgette Crue

Parfois, on n’a pas envie de passer trop de temps à se préparer à manger, mais on n’a pas non plus envie de manger n’importe quoi ?
Du coup, voici le compromis parfait 🙂 De jolies tartines super gourmandes et prêtes en même pas 10min à base de fromage frais et de bons légumes !

Pains Pitas Maison (version épaisse)

Pains Pitas Maison (version épaisse)

Faire ses pitas maisons ? C’est vraiment pas si compliqué que ça ! Un peu de farine, de levure boulangère et d’huile d’olive et en gros… c’est tout ! La recette et le pas à pas ici !

Crème de Haricots Blancs et Champignons (Vegan, Sans Gluten)

Crème de Haricots Blancs et Champignons (Vegan, Sans Gluten)

Une recette de crème de haricots blancs et champignons pour une tartinade vegan et sans gluten ! Parfaite pour un apéro de saison 🙂

Muffins Poireaux Mimolette (Végétariens)

Muffins Poireaux Mimolette (Végétariens)

Que diriez-vous d’une recette de muffins végétariens et salés pour égayer un peu cette fin de semaine glacée ?  La semaine a été un peu dure pour tout le monde j’ai l’impression ! La détente des vacances de Noël comment à vraiment s’éloigner… Et ce 

Gaufres de Potimarron et Reblochon (Sans Gluten)

Gaufres de Potimarron et Reblochon (Sans Gluten)

Une recette super rapide, simple et gourmande de gaufres aux légumes (sans gluten, et végétariennes) à base de potimarron râpé et de reblochon !

Bouchées de Patate Douce Sans Gluten à l’huile de Pépins de Courge

Bouchées de Patate Douce Sans Gluten à l’huile de Pépins de Courge

Une recette de bouchées de la patate douce avec une garniture fraiche et fruitée. Idéale pour un apéro sans gluten et végétarien.

Cake Courgettes Cumin (Sans Gluten)

Cake Courgettes Cumin (Sans Gluten)

Une recette de cake à la courgette et au cumin, délicieusement moelleux et sans gluten, avec de la farine de pois chiche.
Recette végétarienne.

Tartines Pêche Rôtie et Chèvre Frais

Tartines Pêche Rôtie et Chèvre Frais

Une recette de tartines parfaites pour l’apéro, avec du fromage frais, et de bonnes pêches rôties.
Recette végétarienne

Pain Pitas maison

Pain Pitas maison

Que vous décidiez de faire vos propres pitas maison par esprit d’aventure, ou si comme moi, vous tentez l’expérience un dimanche alors que toutes les boulangeries sont déjà fermées et que vous comptiez servir des dips à vos invités (c’était ça, ou ils mangeaient les 

Champignons farcis aux Épinards et à la Fêta (Sans Gluten)

Champignons farcis aux Épinards et à la Fêta (Sans Gluten)

Le combo épinard/fêta, est pour moi, un combo gagnant, que j’utilise très souvent ! Je vous avais déjà proposé une recette de tarte aux épinards et herbes fraîches où je l’utilisais lorsque nous avions lancé le blog avec Daniela, il y a bientôt un an 

Chou Fleur Wings sauce BBQ (Végan)

Chou Fleur Wings sauce BBQ (Végan)

Vous connaissez les chou-fleur wings? Et bien vous ne savez pas ce que vous loupez ! Accompagnées de leur sauce ranch ou BBQ, c’est un vrai délice !

Croquettes Végétariennes de Carottes et Fêta (sans gluten)

Croquettes Végétariennes de Carottes et Fêta (sans gluten)

On ne fait pas vraiment dans le diététique en ce moment chez Free The Pickle, je vous l’accorde volontiers. Entre les muffins double chocolat de Daniela et le risotto de la semaine dernière, on peut dire qu’on profite allègrement des derniers jours d’hiver avant d’arrêter