Nos 14 idées de plats pour un Menu de Noël Végétarien ou Vegan

Nos 14 idées de plats pour un Menu de Noël Végétarien ou Vegan

Noël est à M-1 !!

La magie de Noël va s’installer petit à petit, et avec ça, les non-mangeurs de viande vont commencer à se creuser la tête pour savoir ce qu’ils vont bien pouvoir mettre au menu qui respecte leur conviction mais qui soit aussi suffisamment festif pour que toute la famille s’y retrouve. Ce n’est jamais évident de trouver son menu de Noël, qu’il soit végétarien ou vegan.

On sait, par expérience, que ce n’est pas facile de faire oublier le foie gras (…), le saumon fumé, les grosses volailles et autres traditions carnées, alors on s’efforce de vous proposer quelques idées de menu de Noël végétarien !

Voici un récapitulatif de nos 14 meilleures idées de plats pour Noël, allant de l’apéritif jusqu’au dessert. Ces recettes sont toutes végétariennes, et certains sont même véganes, et/ou sans gluten.

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Bouchées de Polenta aux Champignons Caramélisés (Vegan & Sans Gluten)

Des petites bouchées super mignonnes et originales !

Découvrez une recette simple et rapide de pâté vegan aux Cèpes et aux Noisettes ! Idéale pour Noël et le Nouvel An :)

Pâté Vegan aux Cèpes et Noisettes (Vegan & Sans Gluten)

La texture et le goût sont impressionnants ! Et les non-avertis n’y verront que du feu.

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Bouchées Oignons à la Bière et Chèvre

Un vrai régal, facile à réaliser !

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Petits Chaussons Brie et Airelles au Porto

Les airelles confites au Porto apportent une touche super festive à ces petits chaussons de brie.

Découvrez cette recette de Rôti aux Cèpes Vegan et Sans Gluten, parfaite pour le Réveillon de Noël ou du Nouvel An ! Elle est simple à préparer et, je vous l'assure vous allez vous régaler !

Rôti Vegan aux Cèpes (Vegan & Sans Gluten)

Un rôti 100% végétal, et en plus, il est simple à réaliser !

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Parmentier aux Morilles (Vegan & Sans Gluten)

Pour les fanas de morilles, on ne fait pas mieux que ce parmentier gourmand.

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Tourte aux Châtaignes et Champignons

Une tourte bien épaisse et pleine de bonnes choses 🙂

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Velouté de Cerfeuil Tubéreux (Vegan & Sans Gluten)

On ne trouve les cerfeuils tubéreux qu’en cette saison ! Profitons-en, c’est tellement bon 🙂

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Forêt Noire aux Cranberries

Ce superbe gâteau revisité pour Noël !

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Sablés Linzer à la confiture (Vegan)

Tellement mignons, et succulents !

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Petits Pains d’épices

S’il y a bien un moment pour réaliser ces petites merveilles, c’est bien à Noël !

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Cheesecake aux Marrons Glacés

Une adaptation qu’on vous à concocté exprès pour Noël 🙂

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Biscuits de Noël (Vegan)

Parfaits pour se mettre dans l’ambiance et s’amuser en les préparant !

14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !

Bûche Chocolat-Châtaigne

Le grand classique de Noël à faire soi-même 🙂

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