Étiquette : recette grecque

Tzatziki – Sauce au Concombre et Yaourt (la recette de ma famille)

Tzatziki – Sauce au Concombre et Yaourt (la recette de ma famille)

Voici la recette de tzatziki de ma famille ! Une recette dont le secret est très peu et mal gardé puisqu’on la partage avec qui veut, et que maintenant, je la mets sur le blog ! En gros, du concombre râpé, du yaourt, de l’ail, du citron et de l’huile, et c’est plié !

Salade grecque

Salade grecque

La salade grecque, la vraie, comme en Grèce, pleine de légumes d’été frais et de fêta !

Briam de légumes

Briam de légumes

Le briam a toujours été l’un de mes plats préférés. J’ai appris cette recette quand j’avais 15ans, pendant des vacances en Crète … Je vous laisse imaginer le nombre de briams préparés depuis (non, je ne donnerai pas mon âge) ! Suivez-nous !