Pudding Salé de Pain sec au Saint-Nectaire (Végétarien et Zéro Déchet)
Découvrez cette recette de pudding de pain sec au Saint-Nectaire ! Une idée végétarienne super gourmande et zéro déchet 🙂
Dernières recettes
Cake au Citron Vegan
Ma recette préférée de cake au citron faite avec des citrons fraîchement pressés, du yaourt à la noix de coco et un ingrédient secret qui lui donne cette magnifique couleur jaune. Il est si moelleux et avec ce goût de citron bien prononcé, qu’on ne peut plus s’en passer…
Toasts Végétarien au Relish de Cranberries et Chèvre Frais
Une jolie idée de toasts végétariens pour un Noël sans viande !
Recette à base de relish de cranberries et de chèvre frais, un vrai régal !
Gratin de Pâtes Végétarien à la Courge et sa Béchamel au Parmesan
Découvrez la recette de Gratin de Pâtes Végétarien à la Courge et sa Béchamel au Parmesan ! Parfait pour un repas simple qui plait aux enfants.
Nos 14 idées de plats pour un Menu de Noël Végétarien ou Vegan
14 idées pour réaliser un repas de Noël entièrement végétarien ou vegan !
Pâté Vegan aux Cèpes et Noisettes (Sans Gluten)
Découvrez une recette simple et rapide de pâté vegan aux Cèpes et aux Noisettes ! Idéale pour Noël et le Nouvel An 🙂
Cheesecake Double Marrons
Un cheesecake léger, onctueux et très gourmand au bon goût de marron. Composé d’un biscuit généreux, d’une crème au mascarpone et au yaourt brisé à la crème de marron dans laquelle on retrouve de délicieux morceaux de marron glacé, ce cheesecake est complètement addictif !
Rôti aux Cèpes (Vegan et Sans Gluten)
Découvrez cette recette de Rôti aux Cèpes Vegan et Sans Gluten, parfaite pour le Réveillon de Noël ou du Nouvel An ! Elle est simple à préparer et, je vous l’assure vous allez vous régaler !
Cake Pomme Cannelle façon Pudding
Il s’est passé quelque chose d’un peu exceptionnel cette semaine les amis. Nous avons passé la barre des “10K” sur Instagram. Certains se diront certainement : “et alors?”. Et ils auront sûrement raison ! Mais pour nous, c’était un peu quand même un accomplissement (je […]
Nos 15 recettes sans gluten préférées pour cet automne
Top 15 des meilleures recettes végétariennes et sans gluten pour cet automne !
Découvrez notre liste 🙂
Crumpets
Good morning ! Vous connaissez les crumpets? Ces petits pains venant tout droit de chez nos amis d’outre Manche. Pas plus gros qu’un pancake, ils ont une face lisse et l’autre parsemées de petits trous où le beurre fondu fraîchement étalé vient se loger pour […]
Nos 15 recettes véganes préférées spéciales automne
Notre top 15 de recettes veganes parfaite pour cet automne ! Des recettes salées et sucrées ! Miam !
Dhal One-Pot de Lentilles Béluga (Vegan, Sans Gluten, sans matière grasse)
Une recette de dhal « one pot » aux lentilles béluga, simple et rapide et sans matière grasse.
Recette vegan, végétarienne, sans gluten
Galettes de Pommes de Terre au Curry (Vegan, Sans Gluten)
Une recette simple de pommes de terre au curry ! Un délice avec un dhal, un curry ou n’importe quel plat en fait !
Recette végétarienne, sans gluten, vegan, végétalienne.
Granola Automnal
A l’heure où j’écris ce nouvel article, je suis assise dans la cuisine de mes grands parents en Charente. Juste en face de moi, une grande fenêtre à travers j’assiste depuis 2 jours au même spectacle : la pluie ! Pour le coup, ce long […]
Patates Douces rôties aux Trompettes de la Mort
Une recette vegan et sans gluten de patates douces rôties au four avec des champignons trompettes de la mort, façon potatoe skins !
Recette végétarienne et végétalienne.
Churripom’ Cannelle (Frites de Pommes Spiralisées)
Avec Natacha, on adore « spiralizer » des choses [regard intense qui fait peur]. Tous les légumes assez fermes pour se convertir en jolies spirales nous craignent et il y a de quoi… Natacha n’a pas cillé quand il a fallu s’occuper des courgettes pour la salade […]
Nos 10 recettes végétariennes préférées à base de Courge
Nos 10 recettes végétariennes préférées à base de Courge
Gaufres de Potimarron et Reblochon (Sans Gluten)
Une recette super rapide, simple et gourmande de gaufres aux légumes (sans gluten, et végétariennes) à base de potimarron râpé et de reblochon !
Caviar de Poivrons Rouges (Végan et Sans Gluten)
Une recette de caviar de poivrons (ou poivronnade) pour accompagner vos tartines et salades !
Recette vegan, végétalienne, sans gluten
Gâteau Renversé Coings Epices
C’est la saison des coings et on lui rend bien ! Avec ce gâteau à la texture légère et moelleuse qui absorbe parfaitement le sirop aux coing épicés… Et je vous parle même pas de ses bords caramélisés ultra gourmands.
Chou Fleur crémeux au Garam Massala (Vegan et Sans Gluten)
Une recette de chou fleur crémeux dans une sauce à la coco et au garam massala !
Recette vegan, végétalienne et sans gluten.
Végétarien.
Muffins Mûres Banane (Vegan et Sans Gluten)
Il y a quelques semaines de cela, après avoir réussi son ma-gni-fi-que Cake Courgette Cumin sans gluten (vous sentez mon dédain?), Natacha m’a mis au défi de réussir moi aussi une recette sans gluten. C’est ce que j’aime chez elle, toujours en train de me […]
Tartelettes Tatins aux Poivrons (Vegan)
Une recette de tarte tatin vegan avec des poivrons caramélisés à la sauce soja sucrée.
Recette vegan, végétalienne, végétarienne.
Pâte à Tarte Brisée Salée Vegan
Une recette super rapide et simple de pâte à tarte brisée, salée et vegan.
Recette végétalienne.
Bouchées de Patate Douce Sans Gluten à l’huile de Pépins de Courge
Une recette de bouchées de la patate douce avec une garniture fraiche et fruitée. Idéale pour un apéro sans gluten et végétarien.
Aubergines rôties au Miso et Gingembre (Vegan et Sans Gluten)
Une recette d’aubergines rôties au four et marinées dans le miso blanc (shiro miso) et le gingembre !
Recette végétarienne, vegan, végétalienne et sans gluten
Tartelettes Mirabelles Verveine Citronnée
La saison des mirabelles se termine et j’ai eu envie de lui rendre un dernier hommage avant de lui dire au revoir pendant un long moment. La mirabelle, c’est pour moi le fruit qui sonne le début de la fin de l’été, comme toutes les […]
Cake Courgettes Cumin (Sans Gluten)
Une recette de cake à la courgette et au cumin, délicieusement moelleux et sans gluten, avec de la farine de pois chiche.
Recette végétarienne.
Sablés Linzer Vegan
Cette rentrée était un peu particulière pour moi car c’était aussi la première rentrée de ma poupée à l’école maternelle. Je ne vais pas vous mentir, ça m’a vraiment fait tout drôle de me retrouver à la sortie de l’école avec les autres parents le […]
Caponata – Salade Sicilienne d’Aubergines et de Câpres (Vegan et Sans Gluten)
Une recette de Caponata, avec des aubergines, des câpres, des olives et du vinaigre ! La Caponata est un plat typique de Sicile, idéal pour un apéro sans gluten et végétalien.
Recette végétarienne, vegan.
Cookies aux Pépites de Chocolat
Je ne sais pas vous, mais de mon côté cette semaine de reprise n’a pas été de tout repos. C’est bien sûr tout naturellement auprès de mon four que je recherche un peu de réconfort ! Quelques minutes de préparation, encore quelques unes de cuisson […]
Club Sandwich Vegan façon thon/mayo
Une recette de club sandwich végétalien façon thon/mayo avec des pois chiches et de la véganaise !
Un petit délice végétarien
Clafoutis Vegan aux Cerises
Pour notre dernière recette avant des vacances bien méritées, nous avons opté à l’unanimité pour une recette de clafoutis aux cerises. Encore un dessert emblématique de l’été que j’ai voulu, ici, vous proposer dans sa version vegan. Une recette sans oeufs et sans lactose, idéale […]
Agua Fresca Pastèque Fraise
La semaine prochaine la canicule fera son grand retour avec des températures frôlant les 40°C… Rester hydraté, sera pour la plupart d’entre vous, votre plus grande préoccupation alors laissez moi vous parler de cette boisson estivale parfaite. La pastèque, c’est le fruit de l’été par […]
Soupe froide de Melon et Ciboulette (Vegan, Sans Gluten)
L’été est bien installé ! C’est le moins que l’on puisse dire ! Il fait beau, il fait chaud, et franchement, on se ferait bien une tartiflette, non ? Oui, je déconne. Aujourd’hui, je vous propose de contrer la chaleur tout en vous désaltérant et […]
Tarte Vegan Chocolat Blanc Fruits Rouges (Sans Cuisson)
Happy Bastille Day ! J’adore la façon qu’ont les anglo-saxons de nous souhaiter une joyeuse fête nationale (ça doit être mon côté américaine ahaha). Pour l’occasion, j’ai décidé de vous proposer cette irrésistible tarte végane aux chocolat blanc et aux fruits rouges. Si crémeuse, tellement […]
Fêta grillée au four
Comme vous le savez certainement maintenant, je suis d’origine grecque. Etant enfant, j’y ai passé pas mal de mes étés, et au-delà de la famille, des plages ensoleillées et des chats errants par dizaines, l’une des choses que je préférais, était quand nous allions manger […]
Moelleux Vegan aux Abricots
Que diriez vous de finir ce weekend sur une note pleine de douceur, pour cela je vous propose ce moelleux aux abricots qui en plus d’être simplissime est végane ! Ma première recette à base d’abricots, les roulés abricot pistache, était assez compliquée et longue […]
Tartines Pêche Rôtie et Chèvre Frais
Une recette de tartines parfaites pour l’apéro, avec du fromage frais, et de bonnes pêches rôties.
Recette végétarienne
