Salade de Fenouil et Pommes
Cette Salade de Fenouil et Pommes est l’équilibre parfait entre la fraîcheur, le croquant, la douceur et l’anis !
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des recettes de saison sans viande, végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Recettes Salées
Tartes, gratins, salades, soupes, plats mijotés ou bowls complets… Retrouvez ici toutes nos recettes salées végétariennes, pour tous les jours ou pour recevoir, du dîner rapide au grand festin.
Salade aux Haricots à œil noir
Cette Salade aux Haricots à œil noir est un plat grec typique, parfait pour changer de nos salades habituelles ! Pleine de légumes frais et de légumineuses, elle est simple et saine !
Lasagnes aux Courgettes Ricotta et Parmesan
Ces petites lasagnes aux Courgettes Ricotta et Parmesan sont à la fois fondantes et gourmandes ! Tout ce qu’on attend d’un plat de lasagnes
Salade Niçoise et son Thon Végé
Une jolie revisite de la grande Salade Niçoise et son Thon Végé, à base de pois chiche et d’algues nori ! Parfait pour cet été !
Salsa à la Fraise et Coriandre
La Salsa à la Fraise et Coriandre est une super option pour changer de la salsa classique en utilisant ce joli fruit de saison 🙂
Spaetzle aux tomates cerises ail et burrata
Gros coup de cœur pour cette recette de spaetzle aux tomates cerises ail et burrata ! Les spaetzle sont fondants et croustillants ! Un régal
Tacos aux pleurotes façon pulled pork
On parle de cette recette de tacos aux pleurotes façon pulled pork ? C’est l’incarnation de la gourmandise !
Potatoes au four
Vous cherchez une bonne recette de Potatoes au four sans liste d’ingrédients à rallonge ? Vous êtes au bon endroit !
Notre top 10 de recettes à base de courgettes
Découvrez notre top 10 de recettes à base de courgettes pour faire le plein d’inspiration avec ce légume qu’on adore tous !
Beignets asiatiques faciles et croustillants
Ces beignets asiatiques faciles et croustillants vont changer votre vie ! Aucune technique de pliage à maitriser ! Et un résultat délicieux !
Galettes anti-gaspi quinoa et épluchures
Ces galettes anti-gaspi quinoa et épluchures sont une parfaite recette anti gaspi pour célébrer la journée mondiale de l’environnement !
Tarte tatin de tomates au vinaigre balsamique : caramélisée, acidulée et pleine de peps
Cette tarte tatin de tomates au vinaigre balsamique est parfaite pour les beaux jours. A la fois simple et savoureuse !
Wraps protéinés aux lentilles corail
Ces wraps protéinés aux lentilles corail sont étonnants! Faciles à faire, ils vous donnent une parfaite alternative aux tortillas classiques.
Nouilles Sautées à l’indonésienne
Vous avez déjà goûté des nouilles sautées à l’indonésienne ? Le secret est dans la sauce, super simple à préparer et qui fait la différence !
Pains plats aux patates et petits pois
Ces Pains plats aux patates et petits pois, inspirés des parathas indiens ne sont pas compliqués à faire !
Frites au four super croustillantes
Voici mes 5 astuces pour réussir vos Frites au four super croustillantes ! Elles sont délicieuses et j’utilise seulement 2 càs d’huile !
Aubergines roulées Ricotta et Épinards
Découvrez cette délicieuse recette d’Aubergines roulées Ricotta et Épinards ! Ce plat végétarien est à la fois joli et rassasiant !
Artichauts au citron à la grecque
Cette recette d’Artichauts au citron à la grecque est l’une de mes préférées de déguster les légumes de printemps !
Tartinade d’artichauts vegan
Une nouvelle idée pour vos cœurs d’artichauts : la Tartinade d’artichauts vegan ! J’aime beaucoup les tartinades parce qu’elles sont très multifonctions. En général, j’aime les construire autour d’une légumineuse et d’un légume ! On retrouvera dans cette catégorie toutes les sortes de houmous (betterave, …
Tartelettes de printemps aux Asperges
Ces petites Tartelettes de printemps aux Asperges sont non seulement très mignonnes, mais aussi gourmandes et légères.
Sandwich Pois Chiche Mayo
Cette recette de Sandwich Pois Chiche Mayo sera parfaite pour pique nique, à emmener au bureau, ou lors d’un voyage ce été !
Houmous à la betterave
Un houmous à la betterave d’un rose éclatant, légèrement sucré et délicieusement sain, très facile à réaliser en plaçant tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur.
Sauce Hollandaise méthode facile et inratable
Qui est à la recherche d’une Sauce Hollandaise méthode facile et inratable ? Vous êtes au bon endroit !
Œufs cocottes aux Asperges blanches
Voici une recette toute simple d’Œufs cocottes aux Asperges blanches, pour cuisiner ces jolis légumes de saison un peu différemment !
5 recettes pour cuisiner des blettes
Voici 5 recettes pour cuisiner les blettes, parce que ce n’est pas toujours facile de trouver de l’inspiration avec ce légume !
Lasagnes aux Blettes
Cette recette de lasagnes aux blettes est parfaite pour lancer la saison ! Hyper savoureuse, elle permet de redécouvrir ce légume !
Salade d’hiver au Pamplemousse, Sarrasin et Frisée
Salade d’hiver au Pamplemousse pour profiter encore un peu de cet agrume que j’adore avant la fin de la saison et vous donner des idées de recettes salées avec du pamplemousse
Pizza rolls aux 3 fromages
Voici une recette de Pizza rolls aux 3 fromages, histoire d’avoir une excuse de plus de manger de la pizza !
Gratin de Pâtes Poireaux et Cheddar
Qu’est ce que j’aime ce Gratin de Pâtes Poireaux et Cheddar ! Des pâtes, une bonne dose de poireaux fondants et du cheddar filant à n’en plus finir !
