Tarte salée Courgette Comté
Une délicieuse recette de tarte salée à la courgette et au comté ! Une parfaite petite quiche végétarienne 🙂
Une délicieuse recette de tarte salée à la courgette et au comté ! Une parfaite petite quiche végétarienne 🙂
Un wok de nouilles de légumes sautées, avec une sauce gingembre, cacahuète et citron vert ! Recette vegan et adaptable sans gluten.
Une recette de tartines au fromage frais, ail et ciboulette avec des petits cubes fondants de patate douce ! Un délice pour l’apéro. Recette végétarienne.
Voici un petit tuto pour tous les courageux qui décideraient de se lancer dans la préparation d’artichauts frais ! Suivez-nous !
Une des chose que j’apprécie tout particulièrement quand je cuisine, c’est la petite histoire derrière chaque recette. Cela peut être une envie qui se concrétise, une erreur qui tourne délicieusement bien, une tradition familiale qui se transmet d’une génération à une autre et parfois un […]
Cette semaine, on vous a promis de l’évasion et après le guacamole de Dani, j’étais bien inspirée. On reste du côté du Mexique, avec une recette ludique qui plaira aux petits comme aux grands : les quesadillas. C’est assez facile à préparer et personnalisable à […]
Faire sa salsa maison, quel bonheur pour y tremper ses tortillas à l’apéro ! Avec de bonnes tomates fraîches, de la coriandre et du citron vert ! Recette vegan, végétariennes, sans gluten
Une recette simple et facile de poivrons marinés à l’ail et à l’huile d’olive. Parfaits pour accompagnés les salades, les bbq, ou en apéro ! (végétarien, vegan, sans gluten)
Une recette de sauce aux poivrons rouges super onctueuse, sans gluten et sans lactose ! Idéale pour faire manger des légumes incognito aux enfants ! Recette végétarienne, vegan, végétalienne.
Ce week-end, devinez qui était en charge de l’apéro ? Ma pomme ! Bien évidemment, j’ai préparé quelques unes de mes recettes préférées comme le caviar d’aubergine, le ktipiti et le dip petits pois menthe… Mais j’avais aussi envie d’innover un peu et d’ajouter une […]
Une idée super simple et rapide pour un apéro végétarien et sans gluten 🙂 des petites bouchées d’aubergine gratinées à l’emmental ! Miam miam !
Une recette de pesto d’aubergine pour sublimer vos salades de pâtes ! ou vos pâtes tout court ! Végétarien et sans gluten !
Le ktipiti, une spécialité grecque à base de poivrons rouges et de fêta. Idéal comme dip végétarien et sans gluten à l’apéro !
En ce moment, je suis carrément dans le mood des salades. (Pour plus d’idées tout en fraîcheur, retrouvez ma salade grecque, la salade de boulgour et halloumi ou encore la salade de lentilles et carottes aux épices marocaines !) Je pourrais essayer d’être plus audacieuse […]
Aaaah le pesto ! Ce grand classique italien que l’on retrouve souvent dans nos placards. Il accompagne nos pâtes et nos salades, mais il peut également être utilisé dans de nombreux plats. Suivez-nous !
La salade grecque, la vraie, comme en Grèce, pleine de légumes d’été frais et de fêta !
Des tartines croustillantes avec du brie fondant et des poires caramélisées. Une idée parfaite pour l’apéro ou pour le dîner accompagnées d’une salade ! #végétarien
Une recette de soupe froide d’été à base de concombre, de menthe et de feta ! Un vrai régal végétarien !
Le briam a toujours été l’un de mes plats préférés. J’ai appris cette recette quand j’avais 15ans, pendant des vacances en Crète … Je vous laisse imaginer le nombre de briams préparés depuis (non, je ne donnerai pas mon âge) ! Suivez-nous !
Nous avons LA solution ! Mais la solution à quoi ? A cette chaleur de folie !!! Ce frappé sera votre kit de survie de l’été. Seulement quelques ingrédients suffisent pour vous désaltérer avec cette potion magique ultra rafraîchissante ! Assurez vous de faire le […]
Envie d’épater votre famille et/ou vos amis? Et si vous leur prépariez un curry fait maison ! Ce plat original conjugue à la fois l’évasion, avec une explosion de saveurs et d’épices, mais aussi un côté « confort food » par sa douceur et son crémeux. Il […]
Une idée archi simple pour un apéro dînatoire ou un dîner en tout simplicité avec ces tartines chèvre/figue. Recette végétarienne.
C’est enfin l’été et cette semaine il va faire chaud, très chaud ! Avec ces températures estivales, un peu de fraîcheur dans l’assiette est toujours la bienvenue. Pour changer de la « classique salade grecque« , cette salade de boulgour et halloumi a tout pour plaire. Suivez-nous […]
« Les frites c’est la vie » (dixit Daniela, frites addict). Mais ce qui est vraiment encore plus « la vie » ce sont les frites de papates douces ! C’est tellement bon et puis ça change vraiment des frites de pommes de terre. Suivez-nous […]
A tous les viandards, ce veggie burger va vous steacker ! Ha ha ha… Plus sérieusement, amis carnivores, ce qui est génial avec ce burger c’est qu’il est garanti 100% zéro frustration. Quand l’un de nos testeurs l’a goûté, il n’y a vu que du […]
Est-ce que vous avez l’impression de toujours servir la même chose à l’apéro ? Du houmous, ou du caviar d’aubergines ? En même temps, ce n’est pas évident de trouver des idées originales qui plaisent à tout le monde. Eh bien, figurez-vous que cette recette répond […]
« Mais qu’est ce qu’il fait lourd ! » Avec ce temps, il y a comme une envie de fraîcheur dans l’assiette qui se fait ressentir. C’est effectivement la saison des salades, mais attention, même si on commence à penser au corps de rêve qu’on a envie […]
Ah le vendredi, ce jour particulier ponctué par ces petits moments d’égarements : “Qu’est ce qu’on fait ce soir?”, “Je prends quoi pour l’apéro?”, “On se fait un brunch dimanche?”… Suivez-nous !
Prête en 5 minutes, cette huile d’olive au basilic accompagnera avec succès vos plats ! Quelques filets sur vos tomates/mozza, en vinaigrette dans vos salades, sur des viandes ou du poisson ou encore parsemé sur du risotto pour une explosion de saveurs… Il y a […]
En ce moment, c’est la saison des asperges mais c’est aussi la saison des orages… Et pour nous quand il pleut à torrents, il n’y a qu’une seule chose à faire : se mettre aux fourneaux et cuisiner un bon petit plat réconfortant. D’où l’idée […]
Aaaaah le mois de juin !! Ce mois génial où le soleil se couche de plus en plus tard et où le diner se transforme souvent en apéro dinatoire. Une idée simple et originale : les rouleaux de printemps (qui portent bien leur nom […]
« Non merci, je n’aime pas les épinards », voilà ce à quoi on pourrait s’attendre avec cette recette. Mais non, pas du tout ! Laissez nous vous faire aimer les épinards ou du moins vous les faire manger. En plus, c’est l’occasion de faire le plein […]