Apple Pie
Saviez-vous que le mois d’octobre était le mois de la pomme (et aussi le mois de mon anniversaire, mais ce n’est pas le sujet)? Il était temps que je vous prépare un petit quelque chose à base de pommes. Je ne sais pas vous, mais […]
Auteur : Daniela
Chia Pudding à la Mûre (Vegan et Sans gluten)
Depuis quelques temps maintenant, il est devenu quasi impossible de passer à côté du “Chia Pudding”. C’est LA recette de petit déjeuner saine et facile à préparer que vous retrouverez chez tous les bloggeurs food dignes de ce nom (et plus particulièrement ceux à tendance […]
Cake Choco-Châtaigne (Végan et Sans Gluten)
Lorsque l’on devient maman, une toute nouvelle catégorie de “sortie” s’ajoute à notre répertoire : les “mom dates” (rdv entre mamans). Une sortie où le dress code recommandé est souvent le port de chaussures plates et/ou confortables, et surtout où chacune ramène son ou ses […]
Madeleines Vanille Citron Vert
Aussi longtemps que je m’en souvienne (depuis que ma fille a des dents en fait, donc pas si longtemps que ça, mais j’ai un petit faible pour les formules dramatiques), Olivia a toujours adoré les madeleines. Après quelques paquets industriels engloutis (personne n’est parfait), je […]
Buns Vegan
Lorsque Natacha m’a parlé de préparer des burgers vegan, elle m’a très rapidement fait comprendre que ses burgers auraient besoin de leurs buns vegan (c’est un vrai tyran haha). La recette que je vais vous proposer n’est pas la mienne mais celle du blog veganfreestyle.com. […]
Brownie Vegan en croûte d’Amande
Que diriez-vous de commencer la semaine avec un petit plaisir gourmand, chocolaté et vegan ?! Venir à bout du lundi mérite toujours une récompense et celle-ci ne vous décevra pas, je vous le garantie ! Ce brownie a vraiment tout pour plaire, les accros du […]
Tarte Moelleuse Figue Noisette
Pour mon premier essai de gâteau sans gluten, j’ai trouvé l’inspiration en faisant mes courses. En ce moment, on trouve de très belles figues sur les étals et chez mon maraîcher juste à côté il y avait également des noisettes… Je trouve que cette association […]
Pop Pies Mirabelles Romarin
La recette du jour est un peu spéciale. Il s’agit de notre première réalisation dans le cadre d’une participation à un défi culinaire ! Ce concept porte le nom de Battle Food et il a été créé par Carole du blog Sunrise over sea. Tout […]
Muffins Citron Vert Coco
Pour finir notre semaine “évasion” en beauté, je me suis inspirée d’un fruit que l’on retrouve dans toutes les recettes de cette semaine : le citron vert ! N’ayant pas oublié l’évènement principal de l’actualité de la semaine, la rentrée, j’ai pensé que des petits […]
Cookies aux Flocons d’Avoine et Pépites de Chocolat
Avec la rentrée qui pointe le bout de son nez, j’avais envie de vous proposer une recette de cookies maison. Non seulement cette recette ravira les enfants mais elle fera également fureur auprès des grands enfants… Peut-être même un peu trop, hehe 🙂 Je dois […]
Tarte Nectarine façon Cheesecake
J’ai réalisé cette recette il y a presque un mois maintenant, et c’est seulement aujourd’hui que je me rends compte qu’elle n’a jamais été publiée ! Nous allons donc remonter le temps ensemble, pour revenir à la toute fin du mois de juillet, c’était la […]
Scones Framboise Chocolat
L’autre jour, j’ai complètement craqué pour de magnifiques framboises du marché. En rentrant, j’ai dévoré la moitié des framboises telles quelles (elles étaient beaucoup trop belles et bien charnues pour y résister), heureusement j’ai réussi à sauver l’autre moitié pour ma recette du jour. J’avais […]
Pie aux Fruits Rouges
J’ai toujours aimé les tartes façon pie. De la plus simple à la plus travaillée, elles sont généreuses, appétissantes et gourmandes. Il est difficile de ne pas craquer… Clairement, moi, je craque ! En plus, je trouve que c’est plutôt sympa et relativement simple à […]
Roulés Abricot Pistache
J’ai rêvé de cinnamon rolls il y a quelques jours et depuis je ne fais qu’y penser… Sauf qu’avec cette météo caniculaire, j’avais un peu honte de vous proposer une recette plutôt automnale, voir hivernale. Les amoureux (j’en connais beaucoup mais je ne citerais pas […]
Gâteau Framboises Ricotta
Il y a quelques semaines, en faisant mes courses, je me suis retrouvée nez à nez avec une énorme cagette de framboises… Forcément j’ai craqué ! Mais je dois dire que j’ai bien fait car j’ai été bien inspirée. Suivez-nous !
Panna Cotta Vegan à la Groseille
Depuis quelques temps, Natacha me réclamait une recette de panna cotta et comme je ne peux rien lui refuser bien longtemps, cette semaine j’ai décidé de lui faire plaisir ! Suivez-nous !
Pie à la Pêche
Cette tarte aux pêches est l’incarnation même du dessert d’été de rêve. Rien qu’en y repensant, on soupire de joie et on pleure de nostalgie… Suivez-nous !
Les Croisillons
C’est une présentation classique qui fonctionne très bien pour toutes les pies. Des bandes de pâtes ou lanières disposées en forme de croisillons, ce n’est vraiment pas difficile à faire ! A vous de choisir la largeur des bandes, les plus fines demanderont plus de […]
Gaufres Vegan au Sirop d’érable
Un week-end plus patriotique que celui-ci, ça n’existe pas ! Entre la fête nationale d’aujourd’hui et la finale des bleus demain, c’est le moment ou jamais de revêtir les couleurs de la France. C’est donc en parfaites citoyennes que nous avons été inspirées pour la […]
Classic Brownies
Ça vous arrive d’avoir une envie soudaine de chocolat ? Et si on vous disait, qu’en moins d’une heure, vous pouvez avoir ces magnifiques brownies entre vos doigts et surtout sous la dent ! Suivez-nous !
Muffins à la Myrtille
J’adore les muffins. De souvenir, mes premières expérimentations culinaires étaient des recettes de muffins. C’était au lycée, je pense avoir fait à peu près une centaine de fournées de muffins fourrés au Nutella à l’époque… C’était avant que je découvre les muffins à la myrtille, […]
Carrot Cake à la Pêche
Les caprices de femmes vous connaissez ? (Natacha pense que c’est très misogyne de dire ça) Bin c’est un peu ce qui s’est passé avec cette recette… Nous adorons toutes les deux les Carrot Cakes mais nous sommes aussi d’accord pour dire que c’est une […]
Charlotte aux Fraises
Un dessert au rendu super joli (instagrammable à fond), sans cuisson et plutôt facile à faire, ça existe ! Cette charlotte aux fraises aux allures ultra girly en est la preuve. Suivez-nous !
Pancakes (ultra faciles)
Quand quelque chose d’aussi bon est aussi facile et rapide à faire, pourquoi s’en priver ? Non mais franchement, que ce soit dans les cafés branchés ou sur Instagram, les pancakes, c’est le genre de plat qui fait rêver. Suivez-nous !
Cheesecake à la cerise
Voilà quelques temps que nous sommes dans la saison des cerises et cette recette date d’ailleurs du mois de mai. Cette année, le cerisier de Mamie A nous a offert des kilos et des kilos de cerises… C’est bien beau tout ça mais même après […]
Buns pour Burger
Lorsque nous avons voulu réaliser notre première recette de Veggie Burger avec les Galettes (Patties) Aubergine Cheddar, nous avons eu envie de jouer la carte du tout « fait maison ». Il nous fallait donc trouver une bonne recette de buns pour les accompagner, légèrement […]
Gâteau de semoule au sirop rose-pamplemousse
Cette semaine, après la salade de lentilles et carottes rôties aux épices marocaines, on continue notre voyage aux saveurs orientales avec cette recette de gâteau de semoule. Imbibé d’un sirop de pamplemousse parfumé à la rose, dès la première bouchée on est immédiatement transporté… Bon […]
Tarte rustique à la rhubarbe et aux amandes
La rhubarbe est un légume que nous adorons ! Son petit goût acidulé peut faire grimacer mais justement, c’est pour ça que ses fans l’aiment (ce sont les masochistes de l’acidité, souvent ils aiment aussi le citron et les bonbons qui piquent). Suivez-nous !
Mini Pies Fraises Rhubarbe
Quand le printemps pointe le bout de son nez, on le sait, bientôt sur les étals des marchés les fraises feront leur apparition. Mais pas que, la rhubarbe aussi sera au rendez-vous ! Et quoi de mieux pour fêter le printemps que le mariage de ces […]
Pâte brisée maison
On a toujours besoin d’une pâte à tarte simple pour nos quiches ou tartes salées. Celle-ci ne nécessite que du beurre, de la farine et un œuf. En plus, elle ne vous prendra que 10min top chrono ! Rien ne vaut une bonne pâte […]
