Salade épinards agrumes et fenouil
En ce moment, je raffole de salades d’hiver. Et voici la petite dernière : la Salade épinards agrumes et fenouil !
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des recettes de saison sans viande, végétariennes, parfois vegan, toujours délicieuses
Recettes par Légume
Vous avez des carottes, des courgettes ou un céleri oublié au fond du frigo ? Découvrez toutes nos recettes classées par légume pour cuisiner facilement avec ce que vous avez sous la main. De l’inspiration pratique et gourmande, au fil des saisons.
Crêpes épinards farine de pois chiches
Des crêpes salées, ça vous tente ? Pour changer, voici de Crêpes épinards farine de pois chiches, d’inspiration indienne.
Salade d’épinards œufs et betterave
Cette salade d’épinards œufs et betterave est toute simple et complète. Prête en 20min, elle est parfaite pour un repas rapide d’hiver !
Crème feta tahini et patates douces
Cette recette de crème feta tahini et patates douces va très rapidement devenir votre nouvelle obsession !
Légumes racines hasselback beurre d’escargot
Ces Légumes racines hasselback beurre d’escargot sont une petite merveille ! Tous vos légumes racines peuvent y passer !
Galettes de chou-fleur au curry
Cette recette de Galettes de chou-fleur au curry est peut-être la … Dixième recette de chou-fleur que vous trouverez sur le blog !
Purée de céleri rave et fricassé de champignons
Voici un plat qui regroupe toutes les qualités d’un bon repas d’hiver : Purée de céleri rave et fricassé de champignons.
Champignons farcis au Saint-Nectaire
Ces petits champignons farcis au Saint-Nectaire sont une idée originale. Parfait pour un apéro d’hiver en mode escargots au beurre persillé.
Chou-Fleur au four tout simple
Ce Chou-Fleur au four tout simple est inspiré de la cuisine de ma mère ! J’ai eu envie de la cuisiner en reprenant sa façon de faire le poulet.
Velouté de chou-fleur super crémeux
J’adore cette recette de Velouté de chou-fleur super crémeux ! Il est doux et réconfortant, facile à faire et parfait à congeler !
Salade d’hiver pécan betterave roquefort
Cette Salade d’hiver pécan betterave roquefort est une petite pépite ! Elle est fraîche et c’est une explosion de couleurs et de saveurs !
Rillettes vegan : la version végétale filandreuse et ultra gourmande
Tentés par des Rillettes vegan ? A base de pleurotes, lentilles et noix, la texture est ouf et je ne vous parle même pas du goût !
Patates douces hasselback
Des Patates douces hasselback, ça vous tente ? Elles sont croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
Roulés sans saucisse (vegan) : l’apéro malin qui bluffe tout le monde
Ces Roulés sans saucisse (vegan) sont super bons et faciles à faire. Franchement la solution parfaite pour vos apéro de fêtes !
Tourte de Noël pleurotes et estragon, le plat vegan qui fait sensation à table
Découvrez la Tourte de Noël pleurotes et estragon : un plat végétal croustillant et parfumé, parfait pour un menu de fêtes simple et chaleureux.
Aumônières Butternut Noix et Bleu
Ces Aumônières Butternut Noix et Bleu sont super sympas pour une petite entrée ! De Fêtes ou pas ! Super simples et élégantes !
Samoussas vegan à l’indienne et aux PST
Je suis trop fière de cette recette de Samoussas vegan à l’indienne et aux PST ! C’est un régal qui vous emmènera loin !
Salade Potimarron blé et feta
Ma nouvelle obsession du moment : Salade Potimarron blé et feta ! A déguster tiède ou froide selon votre humeur !
Tarte Rustique Salée Champignons Comté
Une petite merveille cette Tarte Salée Rustique Champignons Comté ! J’adore ce genre de recette : simple mais efficace !
Nos meilleures recettes de Chou-Fleur
Dans cet article, vous trouverez Nos meilleures recettes de Chou-Fleur pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Parmentier vegan Potimarron Lentilles
Ce Parmentier vegan Potimarron Lentilles est le parfait plat d’automne ! Du potimarron, des lentilles et des champignons !
Steak de Chou-Fleur pané
Ces Steak de Chou-Fleur pané sont si bons ! J’ai eu du mal à m’en remettre après la 1e bouchée, je vous la conseille les yeux fermés !
Tarte tatin Chèvre et Poireaux
Cette Tarte tatin Chèvre et Poireaux est très simple à faire, avec un minimum de vaisselle ! Et ça, ça n’a pas de prix !
Mini tourtes de Champignons et Saint-Nectaire
Ces Mini tourtes de Champignons et Saint Nectaire sont le parfait plat de réconfort pour cet automne ! A la fois fondant et croustillant !
Salade Express de Betterave Câpres et Feta
Cette Salade Express de Betterave Câpres et Feta est parfaite pour un repas léger. Ou une entrée ! Elle est super rapide à préparer.
Samoussas aux poireaux et feta
Ces Samoussas aux poireaux et feta permettent d’utiliser les verts de poireaux et sont tout simplement délicieux !
Sauce aux poivrons rôtis
Voici une recette rapide (mes préférées) et qui se conserve parfaitement au congélateur : la sauce aux poivrons rôtis
Courgettes à la sauce tomate à la grecque
Ces courgettes à la sauce tomate à la grecque sont certainement mon plat préféré au monde ! Zéro exagération !
Soupe Thaï aux 2 Currys
Cette Soupe Thaï aux 2 Currys est parfaite avec les températures qui baissent ! Elle est à la fois réconfortante et parfumée.
Cookie Géant Potimarron Chocolat à la pôele
Un cookie géant à partager aux saveurs automnales : potimarron chocolat et épices ! Un vrai moment de gourmandise ultra réconfortant.
