Auteur/autrice : Natacha

Bâtonnets glacés amande et fruits rouges

Bâtonnets glacés amande et fruits rouges

Ces bâtonnets glacés amande et fruits rouges sont un petit encas tout simple à préparer et parfaits pour les fortes chaleurs !

Fava grecque – purée de pois cassés

Fava grecque – purée de pois cassés

la fava grecque est une purée de pois cassés toute simple à faire et délicieuse avec quelques câpres et un peu d’oignon rouge

Café frappé à la grecque

Café frappé à la grecque

Vous êtes nostalgique du café frappé à la grecque dégustez pendant vos dernières vacances ! Voici comment le réaliser chez vous !

3 bouchées apéritives spéciales canicule

3 bouchées apéritives spéciales canicule

Voici 3 bouchées apéritives spéciales canicule pour vous donner des idées faciles et avec un minimum d’effort !

Top 10 de nos salades estivales

Top 10 de nos salades estivales

Des fans de salades par ici ? Voici le Top 10 de nos salades estivales 🙂 Elles peuvent être terriblement ennuyeuses, ou terriblement géniales ! Ici, on ne vous propose que celles qui déchirent ! Haha ! Alors, c’est parti pour 10 idées de salades 

Barres énergie sans cuisson aux dattes

Barres énergie sans cuisson aux dattes

Ces barres énergie sans cuisson aux dattes sont un encas parfait pour les petites faims ! Sans cuisson, elles se préparent en 10 min !

Salade de Fenouil et Pommes

Salade de Fenouil et Pommes

Cette Salade de Fenouil et Pommes est l’équilibre parfait entre la fraîcheur, le croquant, la douceur et l’anis !

Granola aux amandes express 

Granola aux amandes express 

Ce Granola aux amandes express a conquit mon cœur en un rien de temps ! Il est simple et tellement bon !!

Salade aux Haricots à œil noir 

Salade aux Haricots à œil noir 

Cette Salade aux Haricots à œil noir est un plat grec typique, parfait pour changer de nos salades habituelles ! Pleine de légumes frais et de légumineuses, elle est simple et saine !

Lasagnes aux Courgettes Ricotta et Parmesan

Lasagnes aux Courgettes Ricotta et Parmesan

Ces petites lasagnes aux Courgettes Ricotta et Parmesan sont à la fois fondantes et gourmandes ! Tout ce qu’on attend d’un plat de lasagnes

Clafoutis à la coco et fruits rouges

Clafoutis à la coco et fruits rouges

Ce Clafoutis à la coco et fruits rouges est super doux et acidulé ! Sa consistance est réconfortante à souhait 🙂

Salade Niçoise et son Thon Végé

Salade Niçoise et son Thon Végé

Une jolie revisite de la grande Salade Niçoise et son Thon Végé, à base de pois chiche et d’algues nori ! Parfait pour cet été !

Salsa à la Fraise et Coriandre 

Salsa à la Fraise et Coriandre 

La Salsa à la Fraise et Coriandre est une super option pour changer de la salsa classique en utilisant ce joli fruit de saison 🙂

Spaetzle aux tomates cerises ail et burrata

Spaetzle aux tomates cerises ail et burrata

Gros coup de cœur pour cette recette de spaetzle aux tomates cerises ail et burrata ! Les spaetzle sont fondants et croustillants ! Un régal

Tacos aux pleurotes façon pulled pork

Tacos aux pleurotes façon pulled pork

On parle de cette recette de tacos aux pleurotes façon pulled pork ? C’est l’incarnation de la gourmandise !

Potatoes au four

Potatoes au four

Vous cherchez une bonne recette de Potatoes au four sans liste d’ingrédients à rallonge ? Vous êtes au bon endroit !

Notre top 10 de recettes à base de courgettes

Notre top 10 de recettes à base de courgettes

Découvrez notre top 10 de recettes à base de courgettes pour faire le plein d’inspiration avec ce légume qu’on adore tous !

Crumble Fraise Rhubarbe

Crumble Fraise Rhubarbe

Une recette de Crumble Fraise Rhubarbe toute simple et trop bonne. Légèrement pimpé par l’ajout de flocons d’avoine et d’amandes effilées !

Beignets asiatiques faciles et croustillants

Beignets asiatiques faciles et croustillants

Ces beignets asiatiques faciles et croustillants vont changer votre vie ! Aucune technique de pliage à maitriser ! Et un résultat délicieux !

Galettes anti-gaspi quinoa et épluchures

Galettes anti-gaspi quinoa et épluchures

Ces galettes anti-gaspi quinoa et épluchures sont une parfaite recette anti gaspi pour célébrer la journée mondiale de l’environnement !

Tarte tatin de tomates au vinaigre balsamique

Tarte tatin de tomates au vinaigre balsamique

Cette tarte tatin de tomates au vinaigre balsamique est parfaite pour les beaux jours. A la fois simple et savoureuse !

Barres de granolas au brassé glacé (vegan)

Barres de granolas au brassé glacé (vegan)

Ces Barres de granolas au brassé glacé (vegan) sont de parfait encas pour les petits et les grands ! Frais et sains !

Wraps protéinés aux lentilles corail

Wraps protéinés aux lentilles corail

Ces wraps protéinés aux lentilles corail sont étonnants! Faciles à faire, ils vous donnent une parfaite alternative aux tortillas classiques.

Mocktail rafraîchissant Sober Rum Concombre

Mocktail rafraîchissant Sober Rum Concombre

Quoi de mieux q’un Mocktail rafraîchissant Sober Rum Concombre pour terminer une journée écrasante ? Perso, je ne vois pas !

Nouilles Sautées à l’indonésienne

Nouilles Sautées à l’indonésienne

Vous avez déjà goûté des nouilles sautées à l’indonésienne ? Le secret est dans la sauce, super simple à préparer et qui fait la différence !

Pains plats aux patates et petits pois

Pains plats aux patates et petits pois

Ces Pains plats aux patates et petits pois, inspirés des parathas indiens ne sont pas compliqués à faire !

Frites au four super croustillantes

Frites au four super croustillantes

Voici mes 5 astuces pour réussir vos Frites au four super croustillantes ! Elles sont délicieuses et j’utilise seulement 2 càs d’huile !

Aubergines roulées Ricotta et Épinards

Aubergines roulées Ricotta et Épinards

Découvrez cette délicieuse recette d’Aubergines roulées Ricotta et Épinards ! Ce plat végétarien est à la fois joli et rassasiant !

Artichauts au citron à la grecque

Artichauts au citron à la grecque

Cette recette d’Artichauts au citron à la grecque est l’une de mes préférées de déguster les légumes de printemps !

Tartinade d’artichauts vegan

Tartinade d’artichauts vegan

Une nouvelle idée pour vos cœurs d’artichauts : la Tartinade d’artichauts vegan ! J’aime beaucoup les tartinades parce qu’elles sont très multifonctions. En général, j’aime les construire autour d’une légumineuse et d’un légume ! On retrouvera dans cette catégorie toutes les sortes de houmous (betterave,